回族有哪些生活习惯？

根据伊斯兰教的规定，回民斋戒猪、马、驴、骡、狗及一切自行死亡的禽兽，斋戒一切形象丑陋的飞禽走兽，无论牛、羊、骆驼、鸡，都要由伊玛目或礼拜者念安拉的名字后宰杀，否则不能食用。在日常生活中，回族人不抽烟不喝酒，但特别喜欢喝茶，以茶待客。

油香、痱子是全国各地回族人民喜爱的特色食品，逢年过节馈赠亲友不可或缺。宁夏的回族比较喜欢面食，喜欢面条和面条，在面汤中加入蔬菜、香料和红辣椒，称为面汤甚至是锅盖面。取出清水煮好的面和面条，浇上清汤或素汤，称为肉末面。

宁夏的回族也喜欢吃拌饭，在煮好的粥里加入羊肉丁、菜丁和调料，再加入煮好的面或面条，称为拌饭；加入大米干饭、熟肉丁、蔬菜丁、调味料等。到面条或面条混合。

2.喝茶

由于地方分散，形成了不同的饮茶习俗，北方回族地区有罐茶；云南回族中有烤茶；湖南回族中有砸茶。盖碗茶是中国西北回族人民的一种特殊爱好。最具代表性的是“八宝盖碗茶”，即茶叶、冰糖、枸杞子、核桃仁、芝麻、红枣、桂圆、葡萄干(或苹果干)浸泡在盖碗中。

3.民族服装

回族妇女通常戴白色圆帽和盖头(也叫盖头)。无论是泉州、广州、海南等沿海地区，还是内地，一般都是青蓝白，有姑娘，有媳妇，有老人。

一般女孩穿绿色，已婚妇女穿黑色，有孙子的老年妇女或老年妇女穿白色。绿色盖头帅气迷人；白色盖头干净厚重；黑色盖头优雅挺拔。多以丝、绸、乔其纱、涤纶等高中档精品材料制成。老人的盖头长，要穿上马甲；姑娘媳妇盖头短一点，前面可以遮住前脖子。

头饰是回族最典型、最有特色的服饰。因为伊斯兰教还是白色，所以回族人把白色视为最干净、最欢乐的颜色。白、绿、黑是衣服和皇冠的主色调。回族男子戴的一种无檐小白帽，又称“回帽”或“拜帽”。有白、灰、蓝、绿、黑五种颜色，春夏秋冬不同季节佩戴。

4.月经开始

根据宗教规定，回族婴儿出生当天或三天内，必须请阿訇为婴儿举行命名仪式，即唤回名字。在命名仪式上，家庭的主人先把孩子抱到门槛前，阿訇站在门口或门槛外，先对着孩子的右耳低声说“银行”。然后对着孩子的左耳念“杀麦提”，也就是教众在清真寺集合后准备礼拜的问候语。

5.婚礼习俗

不同地方的回族婚礼形式多样。比较一致的程序是请媒人提亲，说两件事(也叫点茶)，插花(也叫订亲)，结婚，尼卡哈小姐，庆祝幸福，闹洞房，放针线，回门。婚礼上，男女也会举行宴会招待宾客。

新娘进入洞房送别宾客时，主人一方面安排接待宾客，一方面请阿訇为新郎新娘念《尼卡哈》:证婚人和父母分坐左右，地上铺一条毯子，新郎新娘跪在或站在上面，听阿訇教诲并念《《古兰经》》的相关片段，然后用中文讲解。结婚仪式结束后，新娘和新郎进入洞房。

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