鲟鱼的饲养方法
鲟鱼的饲养方法。罐笼设置规格是5米？5米，4米？4米，网是聚乙烯的，网目大小取决于鲟鱼种的规格。以不跑鱼、有利于水分交换、不从底网漏饵为原则，选择水质进行网箱设置。
鲟鱼
水深8米以上的地方，还应具备微流、避风、向阳、水面宽阔的条件。大型水库要选择合适的海湾设置网箱，小型水库要选择离大坝不远的地方。
二是4月中旬立笼，网衣在水库水中浸泡后没有粗糙感，减少入箱鱼因环境变化被网衣划伤的机会。适宜放养时间为4月中下旬，水温约为10-15℃，是鲟鱼的最佳生长温度。放养规格越大越好，一般75-150g/尾，放养密度40-50尾/m2。鱼入箱前用3%-4%盐水消毒，运输水与水库水温差不大于5℃。
3.饲料可以人工掺入颗粒料，要求蛋白质含量在42%-45%。主要原料有鱼粉、酵母、血粉、小麦、玉米、蚕蛹等。颗粒状物质在水中的稳定性要高，保持半小时以上。鱼入箱后应停止投喂2-3天，让鱼适应环境。2-3天后开始投喂，开始时要进行多次投喂。饵料的粒径要随着鱼体的增大及时调整，以达到适口性。每天早上、中午和晚上喂鲟鱼一次。鲟鱼有夜间投饵的习性，每日投饵量为箱内鱼重的2%-4%，投饵量要根据天气水温和鱼的投饵情况而定。
第四，日常管理要有专人看守，早中晚进行开箱检查。每次喂鱼一小时后，应提起箱子检查进食情况，调整喂鱼量；如果箱子里有漂浮的死鱼，也要检查箱子，把箱子里的病鱼、死鱼捞出来。每10天清洗一次网箱，清除网衣上附着的杂质和过多的藻类，保持箱内外水的交换畅通，随着鱼的生长及时调整密度。一个月更换一次笼子，采用套笼法，即将待更换的笼子浸泡2-3天，然后套在装有待更换鲟鱼的笼子外面固定，再小心解开待更换的笼子，拉出水面。冲洗并修复更换的保持架。进入高温季节要注意避免甩鱼，以免造成损失。
5.下水前用生石灰或漂白粉浸泡鱼病防治笼，提前7-10天下水。入笼前将鱼浸泡在3%-4%的盐溶液中10-15分钟，每隔15-20天每箱用生石灰2-3公斤，将水洒在箱子上及附近水域。消毒时，提起笼子的四个角减少水体，增加药物浓度，观察应激反应，出现应激时放下四个角。池塘养殖鲟鱼是一种大型鱼类，生长速度快，抗病能力强，适应性强，宜池塘养殖。
注意以下问题。
一、池塘条件鲟鱼养殖池塘要求面积大，水深，水量充足，水质新鲜无污染，交通便利，通讯设施齐全。池塘面积5-10亩，水深2-3米，水质稳定，水体溶解氧值高，最好在5 mg/L以上，池塘应有独立的进出水口，坡度，配备水车曝气器和饲料台。
2.在池塘消毒放苗前半个月，对池塘进行15-20cm淹水，全池泼洒100-150kg/亩生石灰，消除水中有害生物；浸泡3-4天后，将池水排出池外，然后用水浸泡池底，用60目筛过滤进水口；用1.5-20公斤/亩茶籽饼清洗池塘消毒。消毒前，将茶籽饼打碎，放入水中浸泡1天，然后洒满池塘，杀死鱼虾和鱼虾卵。清理池塘后，茶麸作为肥料留在池塘里。10播种前，向池塘加水至70-80 cm深，然后用含氯消毒剂消毒。
3.养殖浮游生物和放苗前7-8天，每亩池塘准备50公斤干鸡粪，鸡粪浸泡2天。最好用含氯消毒剂消毒，然后去除杂质(过滤)，洒满池塘。过滤器用纤维袋包裹后，放在池塘的下风处继续作为培养浮游生物的肥料。
四、鱼苗放养选择体长20厘米以上健康无病的鲟鱼鱼苗。一般大规格鱼苗的放养密度为400-600尾/亩。放苗时不仅要考虑适宜的水温，还要考虑成鱼的上市。运苗前1-2天应停止给料，38？82，袋中加入3/5的水，用冰块将水温调节到12-15℃，每袋放20尾体长20-30cm的鱼苗，包装后运输。如果运输时间小于8小时，可以用运水车运输，但运输过程中要时刻注意水温的变化，效果也不错。鱼苗放流前两天要试水，约10尾同规格鱼苗放入网箱，观察鲟鱼的活动情况。如果没有异常，就可以放鱼苗了。正常放苗时，不要先将到货的种子袋拆包，而是将整袋放入池塘，慢慢使袋内水温接近池塘水温，再打开袋口将种子放入池塘。有条件的养殖场，最好将鱼连同水一起倒入大桶中保持持续曝气，然后在桶中放入盐使盐度达到2%，将鱼浸泡10分钟后放入池中。
五、饲料投喂池塘养殖以投喂配合饲料为主，鲟鱼鱼苗刚下池塘，尚未形成固定场所投喂的习惯，要及时驯化。
饲料可以放在饲料台上，提高饲料利用率，方便日常观察。一些鲟鱼，如史氏鲟、杂交鲟、俄罗斯鲟、中华鲟等。，具有夜间趋光的特性，夜间驯养时可在饲料台附近光照。投喂要坚持少量多餐的原则，饲料要适口，粒度不能过大或过小。一般用鱼嘴裂的1/2比较好。投喂量为鱼体重的3%左右，每天投喂3-4次，可根据具体情况随时调整投喂量。
六、日常管理巡视池塘和生长观察。每天早、中、晚巡视池塘一次，尤其是夜间和凌晨，注意鱼类的活动，防止缺氧；夏季雨季节气低迷时，要经常巡视池塘，及时采取开启增氧机或添加新水等措施，防止淹水。定期检查鲟鱼的生长和健康状况，及时调整投饵率和放养密度，当池塘中鲟鱼生长差异过大时，根据其规格及时分池。在水质管理中，每天要测三次水温，还要定期测定pH值、溶解氧、亚硝酸盐、氨氮等理化因子。值得注意的是，鲟鱼是典型的底栖鱼类，一般不浮。有些种类，如中华鲟，即使在水中溶解氧不足的情况下，也不会像家鱼那样明显上浮。因此，在水温过高、水色不对或天气闷热等特殊情况下，需要加强对水质的监测，每天早晨测量水中的溶解氧。当池塘中的水色过浓，水体透明度小于25 cm或溶解氧小于5 mg/L时，应在池塘中注满淡水，以保持水质新鲜。鲟鱼生长最适宜的pH值为6.5-8.0。pH值过低会影响鲟鱼的代谢活动和生长，甚至危及生命。大多数鲟鱼的生存温度上限为32℃，超过30℃的水温对鲟鱼生长有危险。水温控制可参考以下措施:选择合适的放养时间，放流大型鱼种，缩短养殖周期；争取每年高温期后放流大型鱼种，明年高温期前达标，避开高温；高温期到来时加深水位，降低放养密度；有条件的地方还可以采取增加换水量、搭建遮荫棚等措施。
七、疾病防治真菌病的症状是动作缓慢，鱼瘦，不摄食。预防方法是防止鱼受伤。可用克霉唑、1%盐和小苏打水混合溶液浸泡病鱼约10分钟。
鲟鱼养殖注意事项1。池塘条件鲟鱼养殖池塘要求面积大，水深，水量充足，有淡水和无污染区域，交通便利，通讯设施齐全。池塘面积5-10亩，水深2-3米，水质稳定，水体溶解氧值高，最好在5 mg/L以上，池塘应有独立的进出水口，坡度，配备水车曝气器和饲料台。
2.在池塘消毒放苗前半个月，对池塘进行15-20cm淹水，全池泼洒100-150kg/亩生石灰，消除水中有害生物；浸泡3-4天后，将池水排出池外，然后用水浸泡池底，用60目筛过滤进水口；用1.5-20公斤/亩茶籽饼清洗池塘消毒。消毒前，将茶籽饼打碎，放入水中浸泡1天，然后洒满池塘，杀死鱼虾和鱼虾卵。清理池塘后，茶麸作为肥料留在池塘里。10播种前，向池塘加水至70-80 cm深，然后用含氯消毒剂消毒。
3.养殖浮游生物和放苗前7-8天，每亩池塘准备50公斤干鸡粪，鸡粪浸泡2天。最好用含氯消毒剂消毒，然后去除杂质(过滤)，洒满池塘。过滤器用纤维袋包裹后，放在池塘的下风处继续作为培养浮游生物的肥料。
四、鱼苗放养选择体长20厘米以上健康无病的鲟鱼鱼苗。一般大规格鱼苗的放养密度为400-600尾/亩。放苗时不仅要考虑适宜的水温，还要考虑成鱼的上市。运苗前1-2天应停止给料，38？82，袋中加入3/5的水，用冰块将水温调节到12-15℃，每袋放20尾体长20-30cm的鱼苗，包装后运输。如果运输时间小于8小时，可以用运水车运输，但运输过程中要时刻注意水温的变化，效果也不错。鱼苗放流前两天要试水，约10尾同规格鱼苗放入网箱，观察鲟鱼的活动情况。如果没有异常，就可以放鱼苗了。正常放苗时，不要先将到货的种子袋拆包，而是将整袋放入池塘，慢慢使袋内水温接近池塘水温，再打开袋口将种子放入池塘。有条件的养殖场，最好将鱼连同水一起倒入大桶中保持持续曝气，然后在桶中放入盐使盐度达到2%，将鱼浸泡10分钟后放入池中。
五、饲料投喂池塘养殖以投喂配合饲料为主，鲟鱼鱼苗刚下池塘，尚未形成固定场所投喂的习惯，要及时驯化。饲料可以放在饲料台上，提高饲料利用率，方便日常观察。一些鲟鱼，如史氏鲟、杂交鲟、俄罗斯鲟、中华鲟等。，具有夜间趋光的特性，夜间驯养时可在饲料台附近光照。投喂要坚持少量多餐的原则，饲料要适口，粒度不能过大或过小。一般用鱼嘴裂的1/2比较好。投喂量为鱼体重的3%左右，每天投喂3-4次，可根据具体情况随时调整投喂量。
六、日常管理巡视池塘和生长观察。每天早、中、晚巡视池塘一次，尤其是夜间和凌晨，注意鱼类的活动，防止缺氧；夏季雨季节气低迷时，要经常巡视池塘，及时采取开启增氧机或添加新水等措施，防止淹水。定期检查鲟鱼的生长和健康状况，及时调整投饵率和放养密度，当池塘中鲟鱼生长差异过大时，根据其规格及时分池。在水质管理中，每天要测三次水温，还要定期测定pH值、溶解氧、亚硝酸盐、氨氮等理化因子。值得注意的是，鲟鱼是典型的底栖鱼类，一般不浮。有些种类，如中华鲟，即使在水中溶解氧不足的情况下，也不会像家鱼那样明显上浮。因此，在水温过高、水色不对或天气闷热等特殊情况下，需要加强对水质的监测，每天早晨测量水中的溶解氧。当池塘中的水色过浓，水体透明度小于25 cm或溶解氧小于5 mg/L时，应在池塘中注满淡水，以保持水质新鲜。鲟鱼生长最适宜的pH值为6.5-8.0。pH值过低会影响鲟鱼的代谢活动和生长，甚至危及生命。大多数鲟鱼的生存温度上限为32℃，超过30℃的水温对鲟鱼生长有危险。水温控制可参考以下措施:选择合适的放养时间，放流大型鱼种，缩短养殖周期；争取每年高温期后放流大型鱼种，明年高温期前达标，避开高温；高温期到来时加深水位，降低放养密度；有条件的地方还可以采取增加换水量、搭建遮荫棚等措施。
七、疾病防治真菌病的症状是动作缓慢，鱼瘦，不摄食。预防方法是防止鱼受伤。对于病鱼，可用克霉唑和1%盐和小苏打水混合溶液浸泡病鱼约10分钟。