如何长期保存本地冰糖

土冰糖可以作为滋补的药膳饮品，很多注重健康的朋友都会买一些回来。如果保存得当，大约可以保存18个月-2年，但如果保存不当，可能会滋生细菌而变质。一般表示已经变质，不能再吃了。如果你想长期保存冰糖，你需要注意避免高温和潮湿。可以放在阴凉通风处保存，也可以放在密封容器中，放入冰箱冷藏或冷冻。下面我们来看看土冰糖的保存期和保存方法。一、土冰糖能保存多久？

地球冰糖，又称老冰糖，是一种多晶冰糖。与普通的白色冰糖相比，土冰糖没有经过脱色等工艺，营养价值更高。现在很多注重健康的朋友都会买一些大地冰糖做滋补饮料。能持续多久？

一般来说，土冰糖是用白糖做的。经过多次加工，其结构更加稳定，不像白糖那样容易变质，可以长期保存。在适当的保存下，土冰糖大约可以保存18个月-2年。

二、如何看冰糖是否变质？

虽然冰糖的保质期比较长，但是如果保存不当，很容易因为吸潮而变质。变质的冰糖容易滋生细菌，不建议继续食用。那么如何判断冰糖是否变质呢？

袋装冰糖可以看包装袋上的保质期；如果是散装冰糖，可以先摸摸看是否软。软冰糖一般表示不好。另外，如果冰糖表面有水的现象，就是黏黏的，不能再吃了。

三、如何长期保存地球冰糖

土冰糖可以用来制作各种滋补的药膳饮品，但是如果保存不当，很容易融化变质，所以不能使用。那么如何保存地球冰糖呢？

1，储存于阴凉通风处。

将土冰糖装入干净的塑料袋中，悬挂于阴凉通风处，并注意避免阳光直射，可长期保存。

2、冰箱冷藏

冰糖放在冰箱里储存是一个很好的方法，但是考虑到冰箱里有一定的水，要注意把冰糖放在密封的容器里，盖上盖子后放入冰箱。

3.在冰箱里冷冻

如果想长期保存，可以放在干净的保鲜袋里，放入冷冻室。因为冰糖的形状是分开的，所以不用担心冰糖会冻在一起，但是一般不建议这样保存。