孕晚期可以吃洋葱炒猪肝吗？

洋葱炒猪肝；

食品

材料:猪肝400克，洋葱200克，胡萝卜200克。

辅料:油、盐、料酒、糖、酱油。

步骤

1.猪肝洗净，切片。

2.将洋葱和胡萝卜洗净并切片。

3.将切好的肝脏放入碗中，倒入酒和盐。

4.用水淀粉腌制15分钟。

5.将酱油、醋和糖倒入碗中

6.将腌制好的肝脏用水焯一下。

7.先用油炒洋葱和胡萝卜。

8.在炒锅里炒洋葱，生姜和大蒜。

9.翻炒调料。

10.炒洋葱和胡萝卜。

11.将盐和味精翻炒均匀，关火出锅。

技巧

先用料酒和盐腌一下肝脏，调味。

水淀粉水煮，这样肝就嫩了。