健康之路推荐的八珍糕有什么好吃的?
根据现有的医案分析,慈禧太后步入中年后,脾胃失调,心脾两虚。从光绪元年到光绪六年(1875-1880),神医诊断的脉象往往表现为老佛爷饮食不利,大便略粘,食欲不强,心脾两虚,时间较长。光绪六年(1880)九月十三日,御医李德利主张慈禧太后服用八珍糕,被证明有效。因此,从那时起直到晚年,慈禧太后从未停止过用八珍糕进补。?
清代神医对八珍糕的评价是:“不冷不热,平和温补,主补脾胃的配方,屡有奇效。”今日中医专家分析八珍糕配方,认为其具有健脾养胃、益气和中的功效,用于治疗小儿胃肠虚弱、消化不良、厌食、腹胀、面黄肌瘦、脾虚便溏。这药香甜可口,但毒性较小。饿的时候可以吃,可以治病,成年人也可以吃。这也是一个很好的方法。?
幸运的是,在著名中西医结合医生陈可冀院士的主持下,中医研究院西苑医院成功研制出清宫八珍糕,并重新投入使用。1982年3月至1983年9月,医院进行了临床观察验证,结果证实八珍饼对脾虚有明显的治疗作用,对头晕耳鸣、腰酸乏力、畏寒等老年疾病也有较好的疗效。这再次说明清代宫廷药膳八珍糕确实具有延缓衰老、滋补养生的作用。