红米南瓜粥的做法

导语:秋天比较干燥，容易上火伤肺。秋天也是养生的好季节。秋天可以多吃红米南瓜粥。既能护肝、脾、胃、肺，又能清热。红米能滋阴补肾，补血。对于女性来说，红米是一个非常好的健康和美容食谱。红米南瓜粥中的南瓜也含有丰富的钙和钾。经常吃红米南瓜粥可以预防骨质疏松。接下来我们来看看红米南瓜粥的做法！

红米南瓜粥的做法是1。首先红米洗干净，泡4、5个小时左右。因为红米也是以糙米的形式存在，有种皮，有胚芽(曾经有个实验，红米泡在水里，大概两天就发芽了)，所以要多泡。

2.为了增加粥的风味和稠度，加入一把燕麦(注意是燕麦片，不是燕麦片)和一把糯米，一起浸泡。

3.炒菜的时候，先往砂锅里加足够的水。水烧开后，加入三种米饭。

将南瓜去皮，切片，放一大块(大块是指南瓜的体积大约是米饭的两到三倍，多放点好吃)

4.不要扔掉南瓜的果肉和籽，而是把它们放在一起。

5.水再次沸腾后，转小火煮40分钟左右。如果想节省时间，可以用搅拌机把泡好的米稍微打碎，这样只需要20分钟左右。我个人比较喜欢米粒自然的味道，所以有空就慢慢炖这锅粥。

6.不要马上喝煮好的粥。把它放一个小时。第一，自然会降温。第二，在摆放的过程中，粥会变得更浓更香。

以上是红米南瓜粥的做法。多吃南瓜可以预防很多心血管疾病，对于糖尿病人来说，南瓜是非常好的调理食品。另外，红米南瓜粥非常适合糖尿病人作为三餐食用，因为红米南瓜粥可以防治糖尿病。还能提高机体免疫力，减少疾病的发生。