猪尾巴炖肉有什么好吃的？

1，可以和花生一起煮，花生猪尾汤是著名的传统药膳，对大多数人来说不是太补的饮料。

2、黄豆猪尾汤也很不错，隔一段时间喝一次能起到补气的小作用。

你也可以用胡爱山莲子做汤。胡爱山莲子猪尾汤具有养颜益气、改善腰酸背痛等功效。

花生猪尾巴汤的做法

材料:猪尾巴1，花生150g，丁香10g，油和盐适量。

练习:

1.将材料洗净，花生加水煮成清汤备用。

2.将猪尾干煎片刻，至皮微黄。

3.加入花生汤煮至微烂，再加入纱布包裹的丁香，煮25分钟左右，调味即可。

功效:此汤具有健脾和胃、益肾利水的作用。适用于久治不愈，属于脾肾两虚的各种肾脏疾病。症状为面色苍白，腰痛，下肢水肿。

黄豆猪尾汤的做法

准备材料

猪尾巴，胡萝卜，黄豆，猪显肉。

工作方法

1.猪尾巴洗净切段，用黄豆浸泡。

2.把水烧开，把猪尾巴和猪肉铺在水面上。

3.在汤锅里把水烧开，把所有材料和两片姜放在一起煮2个小时左右。

胡爱山莲子猪尾汤的做法

材料:1猪尾巴，15莲子，5山药，8红枣，3姜，适量盐。

练习:

1.莲子提前泡水；将猪尾剁成小块，锅中烧开水，烧开后将猪尾焯一下；用冷水冲洗烫过的辫子，去除浮沫。

2.将所有材料放入汤锅中；补充足够的水。

3.大火煮开后，转小火煮两小时左右，加少许盐调味后饮用。

功效:滋润肌肤，补充胶原蛋白，防止皮肤色素沉着，提高体力，消除疲劳。