建议中老年人多吃这四种食物，营养健康，多吃少生病。

转眼间，三月春暖花开，是最适合养生的季节。要懂得及时调整饮食，不能整天吃大鱼大肉。尤其是中老年朋友更需要注意饮食，只有吃对身体，才能健康。建议中老年人多吃这四种食物，营养健康，经常吃得好，少生病！快来看看有哪四种，可以正确食用。

第一，含有高蛋白的食物

蛋白质是参与人体各种功能的重要原料。多吃高蛋白食物，可以提高免疫力，增加营养，对身体非常有益。中老年人要多吃。常见的有牛奶、鸡蛋、豆腐、鱼、虾、大豆、黑豆等。

分享食谱:蒸鸡蛋，黄秋葵豆腐汤

准备一两个秋葵，洗净切片备用。将嫩豆腐洗净，切成丁，放入蒸碗中。将鸡蛋打入空碗中，加入少许盐搅拌均匀，然后加入一些温水混合并去除泡沫。

将蛋液倒入豆腐碗中，撒上秋葵片。蒸好后盖上盘子，再盖上锅盖，蒸十分钟关火。

炖两分钟，取出，淋上少许酱油和香油，秋葵蒸蛋豆腐汤就做好了，又美又好吃。

第二，含有粗纤维的食物

中老年人活动量少，喜欢久坐不动，所以食物进入肠胃后会消化缓慢，容易引起肠胃不适、消化不良、便秘等问题，所以多吃含粗纤维的食物，有助于肠胃做运动，预防便秘，缓解便秘，让身体没有负担。常见的有紫薯、红薯、韭菜、芹菜、蒜苔、魔芋等。

分享食谱:凉拌魔芋

准备几片魔芋，洗净切成小条状或薄片，锅中加水烧开，将魔芋倒入锅中，加入一勺白醋，煮至碎末。

魔芋过凉后控水。切一些小米椒圈，葱花，蒜末和姜末，放入碗中，加入盐，糖，酱油，香醋和香油拌匀。

然后将汁液倒入干魔芋中，搅拌均匀，凉拌魔芋就做好了，清爽解腻，助消化。

第三，豆制品

豆制品营养丰富。多吃点可以给身体补充营养。这是一种非常健康和营养的食物。中老年人别忘了吃。豆制品常见的有豆腐、腐竹、豆腐皮、豆腐干等。如果你花更多的时间和他们一起做饭，你吃得越多，你就越健康。

分享食谱:豆腐卷

准备一大块豆腐皮和一块猪肉。猪肉去皮洗净，剁成细肉末，或用料理机打成肉末。豆腐皮洗干净后，让它泡在水里。

将肉末放入大碗中，加入少许姜末、盐、酱油、胡椒粉和鸡精，搅拌均匀，加入葱花和香油，腌制10分钟。

将豆腐皮取出控水，平铺在案板上，放上肉馅，铺好后从一端卷起来，卷紧一点更好。

擀好后放入蒸笼，大火蒸15分钟。到时候拿出来，切成小块装盘食用。如果味道比较重，可以用一些果汁勾芡，浇在上面。

第四，粗粮

粗粮的口感不太好，但是对于中老年人来说，时不时吃点粗粮更有利于身体健康，经常吃少了会生病。这是因为粗粮含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，平衡肠道细菌，多吃粗粮可以减少心血管疾病，所以好处很多，所以中老年人记得多吃，每天不要吃太精细的食物。常见的荞麦、燕麦、红薯、高粱米等。，并把它们作为主食。

分享食谱:蔬菜饺子

准备适量的玉米粉和一些蔬菜，包括青菜(菠菜、白菜、菊花等。)，胡萝卜，蘑菇，鸡蛋。这些搭配在一起很好吃，也可以搭配其他食材，根据自己的喜好调整。

将蔬菜洗净，放入沸水中焯一下，冷却后挤出水分，切碎放入碗中。胡萝卜擦干净，香菇洗净切丁，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

炒锅加少许油，将鸡蛋炒熟，然后倒入胡萝卜丝和蘑菇丁，翻炒，变软即可食用。

将各种食材混合在一起，加入少许盐和五香粉调味，加入少许白面粉搅拌，加入少许粘度。

揉成小汤圆，加工后用玉米粉包裹，盖好后放入蒸笼。大火蒸20分钟，饺子就好了。