夏天有哪些养生食谱？

夏季养生食谱有:1，绿豆沙料75g，茯苓50g，冰糖30g。做法(1)绿豆洗净浸泡，茯苓洗净。(2)将绿豆、茯苓放入锅中，加水烧开，小火炖2小时左右，加入冰糖煮一会。功效清凉解暑，消食开胃。2、苦瓜菊花粥食材苦瓜100克，菊花50克，粳米60克，冰糖100克。做法苦瓜洗净，切成小块备用。粳米洗净，菊花冲洗干净，一起放入锅中，倒入适量清水，大火煮。水烧开后，将苦瓜和冰糖放入锅中，继续用文火煮，直到米饭开花。功效清热解暑，止痢解毒。适用于中暑、烦渴、痢疾。喝这种粥注意不要吃温、燥、辣、油腻的东西。3.将1块什锦食材、嫩豆角50克、西红柿50克、木耳15克、适量香油、植物油、精盐、味精葱花混合。做法是将豆腐、豆角、西红柿、木耳切成丁。将锅用水烧开，将豆腐、豆角、西红柿、木耳分别焯水(西红柿稍烫即可)，捞出沥干，装盘待用。烧热一口炒锅，放入植物油，炒锅放入花椒，再放入葱花、盐、西红柿、味精，翻炒均匀，浇在烫过的豆腐、豆角、木耳上，再浇上香油，翻炒均匀。功效:生津止渴，健脾消暑，解毒祛湿。4、山药炖兔肉原料鲜山药150g，兔肉120g，葱、姜各10g，五香粉、味精、精盐各3g，料酒15g，花生油40g。做法:新鲜山药去皮洗净切小块，姜、葱洗净，姜、葱切片，兔肉切小块。先在锅里烧油至半熟，放入兔肉块，用猛火烧至兔肉变色；将山药、姜、葱翻炒，加入清汤、五香粉、料酒，用文火煮，待熟山药变软后，加入精盐、味精调味。具有滋阴生津、润肠通便的功效，适用于阴虚津亏型便秘。5、绿萝猪肉汤食材绿萝500克，胡萝卜200克，蜜枣四个，猪腿瘦肉500克，陈皮一小块，水适量。做法(1)萝卜去皮切角；将猪肉原块洗净；陈皮泡发洗净。(2)将清水和陈皮放入直砂锅中，大火烧开，加入所有原料，再用文火煮三小时左右。注意购买汤萝卜，身厚顶圆底尖。功效具有治疗肺燥、咽干、眼燥等治疗功能。