中国保健网黄耳怎么吃最好

银耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、胶质等营养成分。其主要职能是:

1.提高机体代谢功能，抑制肿瘤细胞生长；

2.调整身体的代谢技能，改善身体状况，增加血红蛋白和血浆的含量；

3.提高机体的抗衰老、抗缺氧能力，降低血脂和胆固醇；

4.促进肝脏新陈代谢，防止肝脏脂肪堆积，提高肝脏排毒功能，有效防病健身，延缓衰老。

黄耳适合人群:

大部分人都适合吃。

黑木耳的治疗作用:

黑木耳味甘，微寒，有化痰止咳、平喘平肝阳的功效；

可用于治疗肺热、痰多、感冒咳嗽、哮喘和高血压。

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黄耳练习指导:

黄儿主要用于制作菜肴，尤其是各种素菜，具有特殊的色、香、味，是宴席上的佳品。黄耳富含胶质，用糖水蒸，不仅独特爽滑，而且还有清心健脑的保健作用。