夏季至日有哪些养生粥？

1，菊花粥

菊花去蒂，晒干，研成细粉备用。用粳米50-100g煮粥，粥快完时加入菊花10-15g，再煮一两分钟。

2、大麦百合绿豆粥

取绿豆30克、百合30克、薏苡仁30克、粳米50克，将绿豆洗净去杂质。将百合洗净，打碎花瓣。薏米和粳米淘洗干净。冰糖坏了。将绿豆、薏米、粳米放入锅中，加水500克，大火烧开。加入百合，文火1小时，加入冰糖溶解。

3.荷叶粥

粳米100g，荷叶1片，桂花糖适量。粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出再次冲洗干净。将粳米和冷水放入锅中，先用大火煮开，再转小火煮20分钟左右。当米饭半熟时，用荷叶盖在粥上作为锅盖。继续小火炖15分钟，捞出荷叶，用桂花糖调味。

4.薄荷粥

30克鲜薄荷或15克干薄荷，水煎。然后用100克粳米煮粥，粥好了加入薄荷汤和冰糖，煮开。

5、凉瓜鸭粥

凉瓜100g，鸭肉100g，小米100g，盐适量。将苦瓜去瓤，切成小丁，与洗净的鸭肉、小米一起放入锅中，煮沸后用小火煮成粥。

6.胡爱山芡实粥

山药50克，芡实50克，粳米100克，盐适量。将山药和芡实略浸泡。粳米洗净，用少许盐腌制，先用开水焯一下，再将山药、芡实放入锅中煮粥调味。