蜂蜜的正确吃法有哪些？
蜂蜜的营养中含有大量的糖类，主要是葡萄糖和果糖，而且是单糖，容易被人体吸收利用，尤其是葡萄糖，可以不经过消化系统直接被人体吸收利用。
孩子正处于生长期，身体需要大量的能量。吃蜂蜜可以满足这一要求，因为蜂蜜营养丰富，除了糖分，还有很多维生素和矿物质，可以满足人体的营养需求。
1，川贝蜂蜜汤。川贝母粉5克，加水蒸半小时，温热后加入蜂蜜30克，调匀服用。适用于慢性肺干咳、干咳无痰或痰中带血。
2、蜂蜜萝卜汁的做法很简单，先将准备好的白萝卜冲洗干净，然后去皮切碎，用干净的纱布包好榨汁。每次服用60ml，加一勺蜂蜜调匀，每日三次，连服3-5天。对便秘的疗效最好。
3、莲藕汁蜜露。鲜莲藕汁100 ~ 150 ml，加入蜂蜜30克，拌匀即可饮用。适用于肺热咳嗽、咽干咽痛、鼻衄患者。
4、蜂蜜雪梨水。1 ~ 2雪梨去皮、去核切块，放入炖锅中，加入少许凉水，用文火炖约1小时，待凉后取出加入约2勺蜂蜜，拌匀即可喝水吃梨。可缓解秋燥引起的口渴、咽干等症状。
吃蜂蜜要注意四点
1，不要多带衣服
因为蜂蜜中的葡萄糖和果糖都是单糖，可以被人体直接吸收到血液中。如果一次吃大量蜂蜜，可以使血糖迅速升高。长期过量食用蜂蜜会导致胰岛素分泌不足，容易导致糖尿病。
我们一天吃多少蜂蜜最好？其实现在还没有明确的规定，但是从临床实践来看，正常成年人每天服用1~2勺左右是合适的。蜂蜜相对安全。如因特殊情况需临时增加剂量，每日应少于50克。
2、不宜加热服用。
蜂蜜中含有许多对人体新陈代谢有重要作用的酶，如葡萄糖转化酶、蔗糖酶、淀粉酶等。这些酶怕热。当温度升高时，它们就失去了活性，营养价值也就消失了。此外，蜂蜜中的紊流、氨基酸等营养成分也怕热，会被高温或开水破坏。
所以蜂蜜加热时，以不超过50℃的温开水冲服为好。夏天也可以用凉开水或几滴生姜汁冲服，防止胃寒。
3、不宜与豆腐同食。
豆腐味甘、咸、寒，能清热散血。和蜂蜜一起吃容易拉肚子。同时，蜂蜜中的多种酶、多种矿物质、植物蛋白、有机酸等。豆腐中的有害物质不利于人体的生化反应。
4、不宜与韭菜同食。
韭菜含有丰富的维生素C，容易被蜂蜜中的铜和铁氧化，失去作用。另外，蜂蜜可以通便，韭菜富含纤维素诱发腹泻，容易引起腹泻。