茯苓怎么泡水？泡茯苓有什么用？

1，茯苓蒸熟切片或切成小块晾干，所以茯苓可以直接泡水喝。先把茯苓洗干净，水烧开，然后直接用开水冲，5分钟后就可以喝了。

2、除了泡水，还可以煲汤，不过也要先洗干净，放在汤锅里和所有食材一起煮。开胃汤:茯苓15g，山药12g，谷麦芽各30g，鲜、干鸭肫各1，水煮后饮用。治疗孩子消化不良，不要想着饮食。

3.茯苓也可磨成粉，制成茯苓糕或茯苓饼。茯苓、薏米、白面各30g，加适量白糖，磨成细粉，均匀压成饼，蒸熟。适合儿童食用，有调和脾胃的功效。

4、粥，粥配米饭。茯苓、薏苡仁各25克，陈皮5克，粳米适量，煮粥。治疗小儿脾虚泄泻，小便不利。

5.茶用茯苓:茯苓、陈皮、生姜汁茶:茯苓、陈皮各5克，水煎，饮时加生姜汁10滴。具有健脾和胃的功效，可治疗妊娠呕吐。