火腿肠三鲜汤的做法

1.首先,用大蒜炒鸡肉肠和玉米火腿肠。

2.加入生菜,用1/2茶匙盐调味。

3.倒入三鲜汤。汤做好后,放一个鸡蛋进去,关火。

注意:

我用的汤是普通的乐嘉牌三鲜汤。做这些汤有需要注意的地方。因为这种汤的淀粉含量比较高,所以在煮汤之前要用冷水溶解。鸡蛋要放在最后,搅拌后就变成蛋花了。