一种药酒的酿造方法
先将买来的药材打碎或剪短洗净，然后用凉开水浸泡，既能洗去污垢，又能防止药材喝多。然后将浸泡过的药材放入玻璃瓶或坛子中，加入白酒。常见药材与白酒的比例为1: 7 ~ 1: 10，至少要将所有药材淹没。最后，把口封紧，每天摇晃几次，使药材的有效成分充分析出，泡半个月后即可饮用。有些贵重的药材，喝完酒可以泡几次。
用酒浸泡中草药，可以浸出许多水不能浸出的有效成分，所以药酒的滋补和治疗效果比中药汤剂好。但是，药酒毕竟不同于普通白酒。除滋补药酒外，在规定的疗程和剂量后，痊愈后即可停药。
药酒剂量小，根据患者对酒的耐受力，每次服用30 ~ 50毫升即可。不善饮酒者，可将药酒与葡萄酒、黄酒或凉开水按1:1 ~ 1:10的比例混合，按量饮用。药酒虽然含有酒精，但浓度不高，服用量小，一般不会产生副作用。少量饮用还增加唾液和胃液的分泌，有助于胃肠消化吸收。患有肝肾疾病、高血压、过敏性疾病和皮肤病的人，最好不要喝药酒。即使他们需要饮用，也要在酒中加入十倍量的水，放在锅中煮沸，去除大部分酒精后再饮用。
药酒有利于人体对药物的吸收。很多患者，尤其是酒量不好的患者，担心喝醉，经常晚上喝。其实从提高药物疗效的角度来说，晚上服用不如白天服用有效。
药物的排泄有一定的昼夜节律。平时喝药酒，早上到中午体内的清除和代谢速度最慢，肝药酶(一种存在于肝脏内促进药物转化的生物催化剂)的活性也很高。此时血液中酒精和药物的浓度很高，有利于发挥治疗作用。
而下午2点到0点，酒精在体内代谢消除最快，所以血液中酒精浓度低，肝脏药酶活性最高(最高点在下午2点)。同时，肾功能的最高点在下午5点以后，下午到晚上饮酒最快，不利于药酒的作用。所以最好是白天服用药酒。
八卦鸳鸯酒-
独特的红宝石植物色，晶莹剔透自然。不含任何人工色素。加水或酒，颜色会变；遇高温，颜色变浅变浑浊。
强身健体的功效:道教认为，物以土为本，人以胃为先。八卦鸳鸯酒从治疗胃肠道入手，疏通经络血管，调理阴阳，祛瘀消炎，“醉而不伤肝胃”，达到美容养颜，增强机体免疫力的功效。
枸杞酒的两种配方-
(1)
原料配方:枸杞250克，白酒1500克。
制作方法:将枸杞去杂，洗净，晾干，放入坛中，倒入白酒，封好坛口，浸泡10-15天即可饮用。每天服用两次，每次1-2的小盅。
此酒功效:滋养五脏，养颜美容，延年益寿。适用于肝肾不足引起的遗精、贫血、早衰、头晕、夜盲、视物模糊、风中流泪等。喝此酒可同时食用熟猪肝或羊肝，可增加滋阴补肾、养肝明目的功效。
(2)
原料配方:枸杞1000克，菟丝子30克，白酒1000克。
制作方法:将上述两种药物洗净捣碎，装入纱布袋中，扎紧，放入广口酒瓶中，倒入白酒，盖紧，浸泡10-15天。一天两次，每次1杯。
此酒功效:补肾壮阳，美容养颜。治疗肾虚、腰痛、阳痿、遗精、早泄和妇女带下。
长寿保健酒-
磁石、何首乌(药店有售)、大枣、核桃、枸杞(药店有售)用2斤白酒或黄酒浸泡。两天后，这种酒可以使脸色红润，增强抗病能力，延缓衰老。