40岁以后，如何护理自己的肝脏健康？吃这三种食物，养肝滋补。

40岁以后，人的身体衰老会开始加速，所以明显感觉身体不再年轻。不管我们看得见还是看不见，我们都需要照顾它。比如我们身体的内脏往往是看不见的，但可能比外部受到的打击更大。所以，我们需要有一双明察秋毫的眼睛，从吃饭开始就要学会爱护自己的器官。在许多器官中，肝脏的作用是非常强大的，所以如果你想照顾你的健康，你必须从肝脏开始。如何通过饮食来呵护自己的肝脏健康？建议你多吃这三种食物，都是养肝滋补的，不用担心健康问题。

1.苦瓜

苦瓜是解暑的重要参与者，大家应该都不陌生。苦瓜有清凉的作用，对不同年龄的人有不同的功效。对于40岁以上的人来说，多吃苦瓜能给身体和肝脏带来很多好处，这与苦瓜中的营养成分是分不开的。

首先，苦瓜含有丰富的维生素，可以满足身体的各种代谢需求；其次，苦瓜有帮助肝脏排毒的功效，所以可以间接减轻肝脏的代谢负担；最后，苦瓜还可以帮助提高人体免疫力，相当于对血管、肝脏等部位起到了“清道夫”的作用，所以对健康非常有益。

2.鱼腥草

说起鱼腥草，可能不喜欢这种食物的人都会嗤之以鼻。其实鱼腥草的功效是很厉害的。它不仅是一种中药，也是一种很好的食物。鱼腥草有一个重要的作用，就是可以帮助身体提高新陈代谢，尤其是对身体的免疫力。鱼腥草可以起到积极的作用。

此外，鱼腥草还能帮助肝脏排毒，所以相当于减轻了肝脏的代谢负担，避免了毒素在肝脏的堆积。所以多吃鱼腥草对身体也很有帮助。尤其是在流感流行的季节，使用鱼腥草进行预防的效果也是非常好的。

3.巨藻

海带作为水产品的代表，很多人都非常喜欢，因为它味道很好，可以搭配多种食物，所以吃起来有很好的效果。其实海带对人体肝脏的健康很有帮助，因为肝脏可以促进脂质代谢，对胆固醇的堆积有积极作用，等等。所以这相当于帮助肝脏减轻了代谢负担，对于预防脂肪肝等疾病其实是非常有益的。

所以平时多吃海带，不仅可以帮助身体补充必要的碘，促进甲状腺激素的合成，还可以保护肝脏，减轻肝脏的代谢负担。不仅如此，海带还能呵护血管健康，血脂降低，血管自然会变得健康。