惠面用什么药滋补?

滋补烩面的主要配料是:枸杞渣作为滋补浓缩汁,根据每碗的需求掺入烩面碗底。2.将药材包装成滋补品,放入汤锅中与骨头同煮,药汁直接熬成骨头汤备用。以上都是正宗做法,都是直接拿药汁用。但是现在大部分的烩面店在做滋补烩面的时候都比较懒,只是偷工减料,把枸杞、枣片等几种滋补品放进烩面或者炖锅里。事实上,真正滋补的烩面的正确名称是药膳烩面。