冬季养生有哪些提高免疫力的方法？

首先推荐柑橘类水果中含有的维生素C，因为它增加了体内抗感染白细胞和抗体的产生，也增加了干扰素，防止病毒入侵人体。

2.胡萝卜

胡萝卜素可以增加自然杀伤细胞，刺激巨噬细胞(一种免疫细胞)的产生。

3、杏仁果

含有锌，促进体内白血球的产生，以对抗感染。更安全的锌可以从食物中获取，一天吃15 ~ 25克就够了。吃多了(75克以上)会抑制免疫功能。

4.木瓜汁

木瓜汁中含有一些能提高免疫力和抗氧化能力的物质。虽然我们没有研究过SARS患者的氧化能力，但是绝对可行。

5.芹菜

芹菜性凉，平肝健胃，味甘无毒，富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等。，能兴奋中枢神经，多吃，促进胃液分泌，刺激食欲，有祛痰作用。

6.沙棘

维生素C含量丰富，可抗疲劳，促进造血系统，保护消化道，清除自由基，改善血管系统功能，增强免疫功能。

7.大白菜

大白菜养胃和性，味苦微寒，滑利肠胃。大白菜含有丰富的维生素C和钙，还含有铁、磷、胡萝卜素和B族维生素。