素颜毛肚是什么做的？

原味毛肚是用魔芋粉做的，主要成分是葡甘聚糖，还含有可溶性膳食纤维。日本和韩国流行健康食品。

魔芋生长在疏林中，是一种有益的碱性食物。对于动物性酸性食物吃多的人来说，一起吃魔芋可以达到食物中酸碱的平衡。此外，魔芋还有降血糖、降血脂、降血压、排毒养颜、疏通血脉、减肥、通便开胃等多种功效。

扩展数据

魔芋食品

1，魔芋豆腐

魔芋豆腐作为一种传统食品，具有独特的口感和风味，制作方法简单，可操作性强，可用精制魔芋粉和新鲜魔芋制作。

2.魔芋粉丝

粉丝一般以淀粉含量高的农作物为原料，原料主要有绿豆等豆类，大米等谷类，红薯、土豆等薯类等。这些由单一淀粉制成的粉条通常存在易断、易碎、汤浑浊等问题。利用魔芋葡甘聚糖的凝胶性、粘性、增稠性和稳定性等特性，将魔芋粉与其他淀粉复配，代替明矾提高粉丝的弹性和韧性。？[2]?

百度百科-魔芋