香菇木耳黄酮三鲜饺子的做法

肉馅，韭菜，香菇，木耳，虾，葱，姜，鸡蛋，面粉，花生油，酱油，盐。

三鲜饺子怎么做？

1，在肉馅中加入酱油、葱花、姜末和盐拌匀。加入一个蛋清，朝一个方向搅拌均匀备用。

2、干香菇、木耳、虾仁提前泡好。

3.将浸泡过的冬菇、木耳和虾米分别剁成粉末。

4.炒锅热后，倒入适量花生油，放入三四片姜，油热后关火，取出姜，放油冷却备用，韭菜洗净，甩干，切成极薄的段。

5.将韭菜末、香菇末、木耳末、虾仁末加入冷却的花生油中搅拌均匀，然后加入肉末和适量盐搅拌均匀。

6、放入盆中备用，即三鲜肉馅，可放入冰箱冷藏~

7.在面粉中加入水，搅拌直到没有干面粉。

8.用保鲜膜把面团盖上，醒20分钟~

9.将面团揉至光滑，醒发十分钟。

10，取一张面团揉成长条，然后拉成差不多小的剂量，团成团，压平卷成饺子皮，包在饺子里~ ~ ~

11，包娇子

12.水烧开后，放入饺子，搅拌，盖上盖子。烧开后加入半碗水，然后倒水，再加水，大概煮五六分钟后出锅。

13，出锅~ ~吃。