滋补驴肉汤锅的做法

2.党参和玉竹

3、各种丸子，鲜虾，饺子，鲜无花果，马蹄铁，红枣。

4、豆瓣菜、菠菜、香菜

5、粉条、山药、玉米

6.驴肉用开水烫了血，捞出来。

7.锅放油烧热，放入姜片煸炒，放入煮好的驴肉煸炒。

8.取另一汤锅，加适量清水和石原汁，将汤煮沸。

9.先将党参、玉竹放入汤中，小火炖2小时左右。

10.将驴肉煮至软熟。

11.取一锅火锅，倒入煮好的驴肉和汤，大火。然后加入汤底食材中的鲜无花果、马蹄、红枣，约10分钟。

12，现在可以开始了，放入自己喜欢的食材，涮一下。

提示:

这个汤底是不加盐的，因为石原汁上的汤是有盐的，火锅汤吃的会越来越少(汤锅里的水比较多，可以随时加或者把原汁加到汤里)。我害怕太咸。煮好的食材可以蘸我喜欢的酱。我用腐乳，海鲜酱油，香油，辣椒油。

方法二:

1炖驴肉片，

2切一些青椒，

3热锅热油入驴肉，

4淋上酱油或者生抽。

5翻炒均匀，

6放入青椒，

7放一些盐，

8加入十三香和孜然粉搅拌均匀。

9出锅的时候放点调料。

10加一点点原汤煮出来。