选择合适水果的小贴士
选择吃水果的时间。
吃水果有益健康的观念已经深入人心，很多人习惯每天吃一个水果。但是什么时候吃水果才能充分吸收其中的营养呢？
早上最好吃苹果、梨和葡萄。
早上吃水果可以帮助消化吸收，有利于通便，而且水果的酸甜口感可以让人精神一整天。经过一夜的休息，人的肠胃功能仍然处于激活状态，消化功能并不强。所以不太酸不太涩的水果，比如苹果、梨、葡萄都很适合。
饭前不要吃圣女果、橙子、山楂、香蕉、柿子。
有些水果是不允许饭前空腹吃的，比如圣女果、橙子、山楂、香蕉等。圣女果含有可溶性收敛剂。如果空腹食用，它们会与胃酸结合，增加胃内压力，引起肿胀和疼痛。橙子含有大量的有机酸，空腹吃容易引起腹胀和酸。山楂味酸，空腹吃会伤胃。香蕉中钾和镁的含量很高。空腹吃香蕉会增加血液中镁的含量，对心血管系统有抑制作用。柿子有收敛作用。遇到胃酸就会形成柿子石，既消化不了，也排不出来。空腹大量进食后，会出现恶心呕吐等症状。
饭后要选择:菠萝、木瓜、猕猴桃、橙子、山楂。
菠萝、木瓜可以帮助蛋白质消化吸收；猕猴桃、橙子、山楂等水果富含有机酸，能增强消化酶的活性，帮助消化。
草莓的保健作用
现代医学研究认为，草莓可以预防维生素C缺乏症(又称坏血病)，对动脉硬化和冠心病也有很好的防治作用。草莓含有丰富的维生素C和果胶，对改善便秘和治疗痔疮、高血压、高血脂有一定的作用。草莓中含有一种胺类物质，对白血病、再生障碍性贫血等血液疾病也有辅助治疗作用。草莓富含单宁酸，能吸附和阻止人体对致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。如果酒后头晕，可以一次吃100克新鲜草莓，有助于醒酒。
均衡的营养和合理的烹饪有益于健康。
二十二碳六烯酸(DHA)是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸。DHA是大脑和视网膜的主要成分，俗称“脑黄金”。长期以来，中国家庭的烹饪习惯是讲究“色、香、味”，却忽略了饮食的均衡和营养的合理搭配。许多营养成分在烹饪技术不当烹饪后被破坏或丢失。2012年3月27日，由life'sDHA主办的一场新颖独特的“健康烹饪课”在北京圆满落幕。
在这次健康烹饪课上，中国营养师俱乐部主席王旭峰先生说:“均衡饮食是保证健康的合理方式，通过蔬菜、水果、坚果或其他营养补充品摄入营养也非常重要。”本课程向参与者传达了合理膳食、均衡营养、适量补充DHA的营养理念，对人的眼睛、大脑、心脏等器官具有不可估量的健康价值和养生意义。
午饭后用手指刷牙，保护牙龈。
刷牙和使用牙线的好处几乎是众所周知的。然而，据英国《每日邮报》报道，瑞典科学家近日提出，午饭后用手指将牙膏擦在牙齿和牙龈上，可以大大降低患龋齿的风险，预防口腔疾病。
据这项新研究的负责人介绍，用牙膏按摩你的牙齿，氟化物对牙齿的保护作用可以提高4倍。为了测试含氟牙膏的牙齿保护效果，研究人员对16名参与者进行了研究:参与者每天刷几次牙，接受“刷手指”测试。“手指刷”的护齿效果至少相当于一天刷三次牙，让牙齿获得更多的氟化物。午饭后用手指蘸牙膏按摩牙齿，是给牙齿“第三次氟保养”的简单措施。但是，这不能代替早晚用含氟牙膏刷牙。此外，很多人刷牙后立即漱口的做法是错误的，因为牙膏中的氟化物在口腔中停留的时间越短，其保护牙釉质免受龋齿的作用就越低。所以，不管是刷牙还是“按摩”，最好让牙膏长时间含在嘴里。
你会洗杯子吗？
调查显示，在3849名受访者中，只有9.6%的人酒后会洗杯子，40.2%的人每天洗一次杯子，29.7%的人几天洗一次杯子，20.5%的人洗杯子的频率较低。
对此，专家建议，每次使用后最好立即清洗杯子。如果太麻烦的话，每天至少清洗一次。晚上睡觉前可以洗一下，然后晾干。清洗杯子时，不仅是杯口，杯底和杯壁也不可忽视，尤其是杯底，如果不经常清洗，可能会沉淀大量的细菌和杂质。
特别提醒女性朋友，口红不仅含有化学成分，还容易吸收空气中的有害物质和病原体。喝水的时候会把有害物质带入体内，所以留在杯口的口红一定要清洗干净。
有些人喜欢用洗洁精洗杯子，以为只有这样才能洗干净。需要注意的是，洗洁精的重要成分是化学合成剂，需要用清水彻底洗净。专家建议把牙膏挤在刷子上，在杯子里来回刷。由于牙膏中既含有清洁剂，又含有极细的摩擦剂，所以很容易擦掉残留的物质，又不会损坏杯子。
结论:谁都知道水果养人。现在你知道了！不是所有吃的水果都养人。最好是在合适的时间吃蔬菜。