什么中草药可以炖排骨汤?
茯苓
将冬瓜、土茯苓、赤小豆、扁豆和薏苡仁洗净;猪脊骨洗净,切块。将所有原料放入汤锅中,加入适量水,煮2小时。
茯苓是一种寄生在松树根部的真菌植物。它的形状像一个甘薯,有着深棕色的外皮和白色或粉红色的内部。它能祛湿利湿,健脾安神,无论四季,无论寒、温、风、湿诸症,都能发挥其独特的作用。
茯苓性味甘、淡、平。入药时有利尿、健脾和胃、宁心安神的作用。现代医学研究:茯苓能增强机体免疫功能,茯苓多糖具有明显的抗肿瘤和保肝作用。
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注意事项:
1、阴虚火旺、咽干的患者不宜服用。这类患者如果用水浸泡茯苓,不但不能缓解不适症状,反而可能加重病情,不利于身体健康。
2、老年人,尤其是肾虚者,最好不要饮酒,以免损害肾脏健康。
3、尿频患者和遗精女性,最好不要服用茯苓。
人民网-茯苓的功效与作用及推荐食疗处方
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