夏天怎么吃鸭肉养生？

夏天出汗多，俗话说无病三分虚，津液需要补充。元胡四会《饮食》中说:夏天吃鸭子可以滋阴降火。夏天吃湖鸭，不吃烤鸭。湖鸭是炖的还是蒸的，请不要煎后再炒。烹饪也分五行，烧、烤属于火。破坏了滋阴清虚火的目的。

祝你一切顺利。