我最好的朋友送我一些松露和人参。有没有保存珍品的冰箱推荐?
松露、人参、阿胶都比较娇贵,对储存条件要求高,温度、湿度等参数必须同步控制。
CL刚刚发布了一款冰箱——x 10健康小屋冰箱,可以实现“食材精细化管理”。冰箱配有“宝藏健康舱”、“纯鲜舱”和两个“蓝点舱”,“宝藏健康舱”就是专门为这些健康食材准备的。
宝藏健康舱* * *有冰鲜、微冻、鲜三种模式。
在冰镇模式下,客舱有“5分钟冰镇饮品”功能,可以享受冰镇啤酒。
在微冻模式下,舱内温度可以精确控制在-65438±0℃,可以更好地保持舱内食材处于“微晶”状态,无需反复解冻,更好地保存食材细胞壁的完整,从而保留食材的原味,适合短时间保存三文鱼等肉类食材。
在保鲜模式下,舱内湿度参数可以精细控制到45%,舱内基本处于“干燥”状态。可以放心放置阿胶、人参、松露、鹿茸等珍贵养生食材,不用担心回潮、口感不佳,最大程度保护食材的营养价值。