外国人感冒会煮姜汤吗?

在美国,热鸡汤被称为“液体青霉素”,人们感冒时经常喝。美国内布拉斯加大学医学中心的研究人员通过实验发现,鸡汤相对清淡,热量高,易于吸收,具有消炎、缓解咽喉痛的作用,并有助于阻止感冒病毒的加速运动,增强白细胞的运动,抑制鼻子中粘液的产生,从而缓解感冒症状。洋葱和胡椒是美国鸡汤中必不可少的。在他们看来,洋葱有很强的杀菌作用,辣椒可以让人打喷嚏,让鼻子和喉咙通畅。

北美印第安人以前喉咙不舒服的时候会吃一点苦根。他们还称赞这种马齿苋植物是“歌手的根”,并用它来治疗声音嘶哑。

英国人感冒时会喝姜茶。煮茶的时候放鲜姜加糖煮十几分钟。姜汁啤酒也是英国同类啤酒中的第一种。严格来说,姜汁啤酒不是酒,而是在苏打汁中加入生姜制成的软饮料。许多英国人也自己酿酒。最常见的做法是取一片鲜姜煮熟,然后加入柠檬、蜂蜜或红糖,加入适量的水。这和我们中国的“姜可乐”差不多。可以对抗感冒,提高免疫力。

在澳大利亚和新西兰,加蜂蜜的热柠檬饮料是治疗感冒的传统饮料。方法很简单。在开水中加入一些柠檬汁,然后倒入一些蜂蜜。蜂蜜可以缓解喉咙痛,柠檬汁可以提高免疫力。