金汤华娇鸡

金汤华娇鸡

1.取出花胶,用矿泉水浸泡,加入姜片,浸泡12小时,浸泡15分钟。

2.瑶瑶、半只鸡、南瓜200g、姜片、枸杞、阿胶、红枣。

3.泡出口香糖和姜片,蒸10分钟,炖5分钟。

4.南瓜破壁机采用豆浆模式蒸煮。

5.将鸡肉放入冷水中,加入1汤匙料酒,放入沸水中焯一下,捞出。

6.将所有材料倒入锅中。

7.将南瓜切块,加入300ml水,用豆浆模式或杂粮模式煮南瓜。

8.将所有材料倒入锅中,倒入南瓜汤。

9.将热水倒入锅中,电饭煲按下煲汤键即可。

10.打开盖子,加入盐

11.加入适量枸杞继续炖约10分钟。