健康生活馆，如何做腊肉好吃？

材料

1块腊肉，1块红薯粉条，一点白菜，一点酱油，一点胡椒粉，一点干辣椒。

工作方法

1.腊肉切丝，粉丝用冷水泡软，再继续用热水泡，用剪刀略剪。白菜切丝备用！

2.出锅，倒入适量的油。油热时，倒入胡椒粉和干辣椒炒香，放入腊肉丝炒香，然后倒入泡好的粉条，翻炒均匀，加入少许盐、生抽、老抽和适量水闷！

3.用水快干时，倒入切好的白菜，不断翻炒，直至白菜生。