为什么油麦菜特别适合高血脂人群？

但这些食物含有大量的热量，吃多了会造成能量过剩，从而导致肥胖。所以日常饮食要注意营养均衡，荤素搭配更有利于健康。油麦菜长得像生菜的头，叶子细长扁平，也叫叶生菜。油麦菜一年四季都有，也是老百姓餐桌上的常客。

莴笋的钙含量高于生菜，100克莴笋中有70毫克的钙。油茶可以帮助人们补钙，预防骨质疏松，保护牙齿，增强体质。优迈菜是我最喜欢的蔬菜之一，热量极低，每百克只有15卡路里，对控制体重大有裨益。而且吃油麦菜不仅仅是这个好处，下面根据它的营养价值详细介绍它的好处。

油麦菜，又称日本麦菜、苦菜等。，属于菊科，莴苣，植物的一个属，叶长针状，色绿，味脆可口。它是大众喜爱的配料。色泽浅绿，口感香脆，富含维生素、钙、铁、蛋白质、胡萝卜素等。尤其是油麦菜，可以减脂通便，而且还是低热量蔬菜，多吃也不会长肉，特别适合女生。

比如维生素a1和维生素B，经常吃油麦菜可以清热利尿，还可以降血脂减肥。现在很多想减肥的人晚上都不吃主食，炒油麦菜也不错。油麦菜是我们生活中餐桌上常见的蔬菜，味道有点苦。你知道吗？就是这样一种看似普通的绿色蔬菜，其实对人体有很多有益的地方。

它含有大量的维生素A、维生素B1、维生素B2和大量的钙、铁等营养物质，是生食蔬菜中的上品。具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效。是一种低热量高营养的蔬菜。

优迈菜还能促进血液循环。优脉菜含有一种特殊物质甘露醇，可以促进血液循环。