潮汕有哪些著名的小吃？

1，菜头锅(其实就是萝卜糕，用一定的食材炸的，爽滑可口。)2、肠粉(潮汕香肠)3、白皮4、炸薄壳(可能很多人不知道这是什么，其实是海鲜的一种。一般家常菜只炒紫苏和大蒜。吃这个是季节性的，夏天一般都好吃。5.) 7.爆炒水饺(街边有卖，主要是配料多，而且各种配料都拌好了，很好吃，做法很简单。两分钟就能吃完，当然排队的时间不算！) 8.春卷(一般包绿豆或者甜冬瓜酱，然后油炸。有个老人经常骑着自行车过街卖春卷，边卖边唱潮剧，所以很多孩子都很喜欢他)9。红薯饼(红薯切片，然后用面粉炸至金黄色，或者芋头。很便宜)10，地瓜芋头(地瓜芋头)不知道，呵呵！！！)11、甘草杨桃墨子(其实是饭后用的水果，只是去皮洗净后，在甘草汁中浸泡几分钟，一方面改善口感，另一方面发挥干草的药用功效，扩宽肠胃，促进消化。)12，水果条卷(我还没吃过，有机会再试试。13，糯米汁(我最喜欢吃的东西之一，不过很可惜例子里的糯米汁只有卤蛋，还不如我每次都要吃的炖肥肠好吃~ ~ ```！！)14，健秘丸汤(一般不太喜欢，吃起来有点滑，总觉得有点怪怪的！)15，韭菜果(我很喜欢这个，现在也是。袋子的馅是韭菜。上蒸笼蒸熟后，刷上一层香香的香油，吃起来更甜更滑。大部分都是在油锅里炸到金黄。超级香。但是，天热了，要注意量。~ ~ ` ` ` ` ` `)16，滚炸(以前没见过这个，晕~~) 18，土豆果(应该是糯米果吧？有土豆，芋头，糯米等等，芋头是我的最爱！)19、麦果(我也没见过，呵呵~ ~ ` ` `)20、牛杂粿条(应该是牛杂米粉吧？最重要的是汤，是家传秘方，所以不知道。但是有些店的牛杂汤超级好吃。)21，糯米糍(这个小吃，我吃过，但不是这样！！)22、沙茶果(这个还不错，可惜吃多了会腻D) 23、沙锅粥(哈哈~ ~这个到处都有，加点海鲜，沙白、苏眉、大石蟹都不错)24、瓷壳果——黑果(过年才有的东西，因为果皮是一种药用植物的叶子和面粉做的，味道很特别，对胃有好处。)25、烧炭消耗26、无米果(好吃！！撒上辣椒酱，很好吃！会很热的！所以每次和朋友去吃饭，我都是一手吃无米之果，一手喝凉茶~ ~ ` ` ` ` ` ` `哇哈哈~ ` ` ` ` ` `)27。咸果(我小学经常吃！放学后吃饭！呵呵~~`)28。零食饭29。鸭妈妈的“米年”，潮州话直译(真的是大汤圆，糖水里有木耳、银杏、银耳、铁蛋。) 30.油条(虽然到处都有，但是我附近的那家太好吃了，要排队才能吃到。)32、鱼饺，其实应该叫鱼皮饺(饺子皮是用鱼糊做的，鲜甜，加上青菜和嫩煎的蒜泥！)33、芋头丸34、杂菜(一般潮人早餐不习惯吃面包牛奶，人家喜欢吃家里的早餐粥，不像广州的粥那么糜烂，应该叫粥。桌上放几碟杂菜，比如萝卜干、橄榄、咖喱、咸菜、炒菜)35***(这个东西不知道怎么拼。那是清明节前后才有的，因为原料里有一种绿色植物的声叶，所以整体是绿色的，但是这种植物有一种独特的香味，所以还挺好吃的！) 36.芝麻饼/马蹄饼