中医营养学的内容有哪些?

阴阳五行学说、中医基础理论、诊断学基础知识、食疗药理知识、药膳配制知识等。

全书分为三个部分:第一部分是基础理论,第二部分是药膳准备,第二部分是常用中草药的鉴别。

第一部分主要包括阴阳五行理论、中医基础理论和诊断学基础知识。第二部分主要包括药膳药理、药膳配方等知识。

编写的内容突出了科学性、系统性和实用性的特点,是我国药膳专业人才培养和教育的专用教材。

中医营养学简介;

《中药药膳学》是人民卫生出版社2009年出版的一本书,作者是马纪兴。***4章,28章,广泛收集了中医养生、药学、饮食等史书、典籍、选本、古籍中有关药物营养学的内容,并进行了系统深入的研究。这是一本关于中医药物营养学的专著。

参考以上内容?百度百科-中医本草学