广州早茶作文
广州早茶作文1出生在广东，早就知道早茶的名气，大概是因为它太出名了，连遵义这个小地方都知道广东人有喝早茶的习惯。可惜他们不知道早茶是什么。他们经常遇到我就问:你们广东人就是坐在茶馆里用杯子喝茶吗？
当然不是。喝早茶对广东人来说并不陌生。这个特殊的语言符号，在广东人心中早已清晰。喝早茶其实是广东人的一种休闲方式，是消磨时间的最佳方式。茶是引子，小吃是助兴，亲朋好友欢聚一堂。东西南北无所不谈。自古以来，喝早茶就成了广东人快速联系的最佳方式，喝早茶也成了广东的一件美事。
广东人喝茶在商家眼里分为早茶、下午茶、晚茶。这只是他们根据时间段和业务操作进行的分类。对于我们来说，喝茶是免费的，每当我们想喝茶的时候，我们就会行动。其实按照人群来分，可以分为好几种。一类老人平时起得早，经常晨练，需要喝茶提神。年轻一代呢！平时熬夜。我习惯晚上喝茶，晚上感觉更好。我喜欢晚上和朋友一起玩，所以夜茶就应运而生了！那谁喝下午茶？这群人一般都是老师的奶。这些人有的是时间，一坐就是一下午。下午茶成了师奶打发时间的首选。
其实喝早茶要选好地方，去广东喝早茶，不要想当然的找茶馆。广东没有叫xx茶馆的店，但是现在喝早茶的地方大多是饭店和酒店。喝早茶，广东本地人不会选择KTV大厅。一般都是嘈杂的地方，当地人都避之不及。广东人一般不会选择固定的地方喝早茶。他们一定要货比三家，选择安静的酒店，三五成群的聊天，不想被别人打扰。这是广东喝早茶的一大特色。贵州人一般选择去KTV聚会，比较吵。相比贵州，广东人的见面方式要优雅得多。
如果你想喝早茶，到了餐厅，找好座位，服务员会把餐具拿来，给你一张单子，作为你消费记录的证明。喝早茶当然少不了茶。餐馆里有各种各样的茶，但价格不同。选对茶，服务员准备小火，茶具放在上面。茶香弥漫在空气中的蒸汽，非常醉人。现在你可以倒茶了。当然啦！不要给自己倒茶，这是对别人的不尊重，所以倒茶的时候要先给别人倒茶，再给自己倒茶。这是一种好客和礼貌的方式。
其实不要光顾早茶，蛋糕和零食是必不可少的。在餐馆喝早茶，你所要做的就是坐在旁边，拿着单子告诉服务员你需要什么。广东的糕点小吃种类繁多，就不一一列举了。根据你点的菜，服务员会根据不同小吃的特点给你搭配。广东糕点小吃一般分为甜、咸、原味三大类。如果你不是广东人，不妨来广东试试，这样你就知道它的魅力了。
喝早茶是一个特别的去处，不仅仅是为了吃到运气，更重要的是联络感情。闲暇时，我会交几个朋友，泡一杯好茶，弄点小吃，悠闲地聊聊天，聊一聊理想，聊一聊抱负，聊一聊全世界的爱情。
其实喝早茶还是挺提神的。如果大家都想来广东体验喝早茶的滋味，那么你可以来找我，我会尽我所能让你开心。但是，前提是所有的费用都是你出，因为我只是个学生，负担不起。朋友，喝早茶能引起你的兴趣吗？如果你真的感兴趣，那就来这里吧！
“早茶”这个词几乎成了今天广州人的别称。虽然“早茶”不仅限于广州，因为广州的“早茶”那么有名，其他的自然就更不用说了。不过广州茶馆的历史并不是很长，大概是清朝时从当时的酒楼演变而来。这家茶馆真的很像现在广州的早茶，有点像清朝咸丰年间一家叫‘伊利阁’的餐馆。它的设备非常简单，木制的桌子和长凳供应蛋糕，门口挂着一个木制的牌子，上面写着‘茶话’。事实上，它是一个让客人停下来说话和吃饭的地方。后来这类场所逐渐专业化，内容更加丰富，场景更加豪华，最终促成了广州人的“早茶”习俗。如今，“喝早茶”已经成为广州人生活的一大部分，也成为广州城市特色中最出彩的一部分。
从“伊利酒楼”到现在的酒店茶座，虽然广州“喝早茶”的内容和形式发生了翻天覆地的变化，但其功能在本质上并没有特别大的变化。旧时代，广州“妙奇香”茶馆里有一副对联:“忙为名，忙为利，忙为闲，喝杯茶；好好干，好好干，痛中作乐，再来一壶酒。”这无疑是一种感觉，它准确而生动地描绘了“喝早茶”的概念。其实，好玩、休闲、交流、经济一直是广州“喝早茶”不变的主题，这也是它受欢迎的主要原因。
表面上看，城市生活丰富多彩，但实际上难免紧张、枯燥、乏味。“两点一线”或“三点一线”是大多数人的基本生活轨迹。如果工作性质更机械，工作环境更孤独，生活枯燥可想而知。所谓的城市生活的娱乐和相关设施，更多的是面向无家可归的年轻人。它的本质无非是促进其过剩能量的释放，所以很多场合真的“不适合成年人”。“早茶”的形式虽然简单，但几乎可以涉及到吃喝玩乐休闲的方方面面，具有一定的选择性和相对自由性，所以所谓的趣味和人生乐趣自然包含在其中。
目前“休闲”这个概念很流行，但是怎么叫“休闲”一下子可能有点不清楚。忙的人找到了休闲和休息，这是休闲，闲的人找到了工作和疲劳，这也是一种休闲；如果长期呆在家里，开几天酒店是休闲，长期睡农家乐也是休闲。骑几天自行车，习惯了坐车就是休闲，每天借车兜风也是休闲...可见“闲”本身是很神秘的，看似属于精神的范畴，其实是一种感觉。然而，仔细观察，这种感觉实际上可以分为两类。一种是纯粹的自我感觉，所谓的自我享受；另一种是表现性的，即所谓看得见的休闲，在休闲人的形象广告中颇具艺术性。无论是自娱自乐的休闲，还是表现性的休闲，“早茶”都提供了一个最合适的氛围和环境。
在人际交往方面，都市生活最讨厌的就是时间、对象、主题、环境的缺失，或者说过于突出、目的鲜明。“喝早茶”显然是解决这一烦恼的绝佳方式。两个人不算少，一群人也不算多；有话可说，无话可说；同事和朋友，家人和亲戚，业务关系和社会交往，甚至上下级之间，爱情事务都在可以讨论的范围之内。在今天的广州，没有机会“泡”茶馆，可能意味着发财的机会少了很多。不进茶馆，就融入不了广东的商业社会。更重要的是，即使把休闲舒适的茶馆当作商务谈判的场所，表面上的效用也减弱了很多。所谓生意上的虚与实，于是又多了一层掩饰。
有人说广州人的待客比较轻松，因为请“早茶”毕竟不是太大的负担。其实，“经济”的确应该是广州“早茶”的一个特色。个人消费不节俭，家庭聚会不破费，招待不寒酸；场面可以很大，内容可以很多，无非就是茶和小吃:红茶、绿茶、乌龙茶、花茶、元宝茶、叉烧包、水晶包子、水笼肉包子、虾子包子、蟹粉包子、凤爪、牛肉、肚片、各种干蒸烧麦和酥饼，还有鸡粥、牛肉粥、鱼粥、猪肉卷。广州早茶，起源于“伊利阁”，是一种大众消费模式。失去了经济，就失去了根基。
当然，“早茶”的这些特点不仅是广州人所看重的，也是各个方向所有都市人所青睐的。在广州，外国人拒绝早茶似乎很少见。而且在广州定居的外地人，从“喝早茶”开始，就基本适应并融入了广州社会。即使是一些在广州生活过很短时间的年轻人，在离开之后，也大多认为在广州喝早茶时光的感觉很难忘。于是有一段时间，包括北京在内的很多城市纷纷提供“早茶”，基本都是模仿广州的样子。就连茶似乎也在强调原味，有的甚至高价请来了广州的厨师。可惜好景不长，十有八九还没热就关门了。为什么流行的「早茶」不能在广州以外的地方开？究其原因，或许更能说明广州“早茶”的本质不是简单的吃和喝，而是一种环境，一种氛围，一种对早茶时间的特定感受。
与“广州早茶”最相似的，大概就是首推“英式下午茶”的。格调高雅、内涵丰富的“英式下午茶”文化的形成享誉全球，也能为我们理解和创造城市趣味提供特别重要的启示和借鉴。英国人在历史上从未种过一片茶，却用从中国进口的茶叶创造了自己独特的生活方式。“英式下午茶”的称号始于19世纪40年代一位贵族小姐的创作。它的流行之快，影响之大，就像一首英国民歌:“那时候，钟敲四下，世间万物都停下来喝茶。”如今，英国已经成为世界上最大的茶叶消费国。英国人每天要喝654.38+0.35亿杯茶，每年占世界茶叶总产量的654.38+0.4。没有茶的日子对英国人来说绝对是不可想象的。
以前有一种观点认为“喝早茶”之所以在广州流行，是因为广州人有闲、有钱、有生意可谈。这有点偏颇。当然，要形成对城市生活方式的某种感受，绝非一日之功，必须有很多相关的前提和条件。然而，城市生活方式绝不是一成不变的，它同样需要创造和培育的意识和激情。特别是在激发人们对生活的激情，迎合人性的本质需求方面，更需要有倡导的思路和举措。比如双周休息制度和长假制度的实施，无疑对人们生活内容的丰富性和生活感受的多样性产生了前所未有的影响。再比如，最近很多城市悄然改变了由来已久的作息制度，实行了人们期待已久的“朝九晚五”，这不仅有助于丰富城市的夜生活，还能形成一种相对轻松的工作和生活感。一些城市已经开始提出并讨论学生是否可以朝九晚五上学，而且据说赞成的人绝对不少。事实很清楚，学生的问题不解决，家长怎么可能放松？
或许，我们真的很难看到单纯模仿广州早茶的成功，但只要我们对其经营模式和理念有足够的了解，只要我们对提升和丰富城市生活品味有着执着的向往和追求，我相信在每个城市的很多“早茶”和非“早茶”场合，我们都能创造出同样的广州早茶意境，从各个方面都能把握到相同或相同的具体感受。
广州早茶作文3那栋楼里总是弥漫着一股迷人的茶香，总是散发着那种难以捉摸的魅力。
这是广州餐馆。
对于轻松挑剔的广州人来说，喝早茶已经融入了他们的文化。普洱、龙井、茉莉花...这些茶默默陪伴着广州人的生活，让他们的身体和灵魂都散发着优雅的茶香。
早茶里的食物更是让人流连忘返。其中虾饺的风味最好，软糯的虾饺遇上鲜美的虾，是一种让你难以忘怀的绝佳风味！
酱油蒸凤爪也是极其好吃的。将蒸好的凤爪和香喷喷的酱油结合在一起，真的是一种独特的味蕾。
肠粉也值得一提。它光滑的肠粉皮包裹着新鲜的虾或牛肉，以及脆而多汁的生菜，这使它成为一种精致而独特的肠粉。
早茶，早茶，关键是茶！说起这个“茶”，我最喜欢带点甜味的茉莉花茶。甜，又不失茶的鲜香和象征性的苦却顺滑的感觉。让人感觉温暖舒适。
我爱你，舌尖上的广州；我爱你，广州的象征——早茶！
广州早茶作文4广州，一座有着2200多年悠久历史的文化名城，蕴含着悠久的早茶文化。这次有幸来到广州，品尝这种精致美味的小吃。
早上九点，我们来到了当地著名的茶餐厅——水木莲清。五六分钟后，美味的茶和小吃端上了桌子。甜点一上来，我们就惊叹不已，果然名不虚传。看，榴莲酥被做成榴莲的形状；啊，“断丝”做成两个相连的莲花段；哇，还有麦香肉包，明明是可爱的小猪...我舍不得离开。
这时，我看到妹妹正在从盘子里夹起两块“金屋藏娇”赶紧往嘴里塞。我也赶紧拿起一块。我把它拿在手里仔细研究，却不忍心吃掉这个精致的“艺术品”。我咬了一口。嗯，真好吃！外面脆香，里面是浓浓的椰汁。难怪叫“金屋藏娇”。我三番五次两次把所有的零食都吃了，刚想再拿一块，却发现桌子上只有一个空盘子。我咽了咽口水，咂了咂嘴，感觉唇齿留香，真是欲仙欲死。
荔湾船粥、山水豆腐脑、泡水莲酥……样样都好吃。我爱广州的早茶！
广州早茶作文5广州，一座国际化的现代化城市，也是一座历史悠久的千年古城。在这个城市里，还有很多传统习俗，那就从“叹早茶”这种特色饮食文化开始吧！
广州人喜欢喝早茶，尤其是老年人。每天早上，他们必须邀请三五个朋友到茶馆喝茶。其实这个饮食特色早在清朝就形成了！广州的早茶历史悠久，长达百年。至今，广州人仍有“叹早茶”的习惯。在广州，有无数种茶馆。比如著名的有广州酒家、盘溪酒家、南苑酒家，都是有百年以上历史的老字号茶楼。广州的茶馆都金碧辉煌，古色古香。走进茶馆，就像步入了一座古老的宫殿。它充满了魅力！让来这里喝茶的人感到轻松愉快！在广州喝早茶被视为一种交流。人们三三两两聚在一起，有的谈生意。一些业余消遣；只有简单的朋友聚会。他们不仅吃得饱饱的，还接触到了自己的感情，或者做成了一笔生意。
广州人喝茶都想吃零食。小吃有很多种，例如，有包子——叉烧包、小笼包、奶油黄包子...还有蛋糕——鸡蛋糕，酥脆的蛋糕...比较甜的糕点——菱角糕、杂粮糕...还有各种特色美食——干蒸、馄饨、肠粉、船粥。其中，我最喜欢虾饺！虾饺皮白如冰，薄如纸，吹弹可破，肉馅隐约可见。看起来很吸引人！吃起来爽滑可口，有鱼虾的鲜美味道，可谓色香味俱全！除了虾饺，我还喜欢干蒸。干蒸是广东最受欢迎的早餐之一。以猪肉和虾为主要馅料的干蒸。它皮薄肉厚，别具一格，特别适合广东人的口味！广州早茶的“功夫茶”也很重要。广州人更喜欢喝普洱茶、乌龙茶、花茶。
广州人喝茶前要“洗杯”，就是泡茶的时候会马上把刚烧开的水倒进杯子里，刚开始的时候倒一两次，可能是出于卫生考虑。广州茶馆很受欢迎。经常是座无虚席，茶馆里挤满了人。尤其是节假日，很多茶馆都要排队！尤其是夏天，人们蜂拥到茶馆消暑。有这么多的人去广州茶馆，你必须在那里找到熟人或朋友。记得小时候每次去茶馆喝茶，都是偶然遇到一些幼儿园的小朋友。我们聚在一起玩，在茶馆里跳来跳去，躲在桌子底下，有时候会因为我们太疯狂而不小心撞到女服务员的妹妹，以至于她手里的零食掉在地上。我们闯祸后，没有道歉，而是逃进卫生间躲起来，怕服务员批评我们。而大人呢，什么事都在饭桌上说，对我们孩子也不管不问。到了买单的时候，大人争先恐后的买单，很有礼貌！
喝茶是广州人生活中不可或缺的一部分。人们感叹早茶，不仅仅是为了喝茶吃零食，更是为了和朋友聊天，在淡淡的茶香中晒晒心情。在喝茶中，人们逃避紧张的工作，清闲地聊天；在喝茶中，人们从枯燥的生活中走出来，把烦恼抛到九霄云外。沏一壶好茶，点几笼小吃，和亲朋好友聊一会儿天，不是很悠闲吗？
广州早茶作文6我的家乡在广州。广州素有“花城”、“羊城”之称，给我留下了深刻的印象。不过，印象最深的还是广州的早茶。
每天早上，茶馆一定是人们休闲娱乐的首选。当我来到茶馆时，它总是很热闹。耳边总是听到卖小吃的声音，人们在享受广州的特色美食。孩子们往往不坐在座位上享受美食，只是拿着零食在茶馆里跑来跑去；大人会在位置上，细细品味食物，边吃边和朋友有说有笑；老人会静静地品一杯绿茶，感觉绿茶慢慢渗入心脾。
茶馆里的广州特色菜也很棒，让人吃得津津有味。每次我去茶馆，我都喜欢吃点小吃，点些食物。我经常坐在座位上，拿着小吃卡，等着服务员推着满满一车一盘盘的食物，穿过一个个座位，走到我的座位上。我会拿着起始卡从服务员那里拿我喜欢的食物，服务员也会在卡上按一个印章。我一拿到菜，总是迫不及待地拿起筷子，夹起菜来吃。我一把食物放进嘴里，食物的香味就在我嘴里蔓延，我的味蕾开始跳舞。啊！真的很好吃！我不禁感叹。每一种食物都那么好吃，都有自己的特色，以至于吃的人都不知道该吃哪一种。
茶馆，茶馆，茶肯定是最有名的，来茶馆一定要喝茶。很多人来茶馆只是为了喝茶，而不是吃东西。茶也分很多味:龙井茶香气清新醇厚，细细品味。一阵清香环绕在你的嘴角；铁观音闻起来有一股浓浓的兰花香。喝一口，感觉很新鲜，但是很甜。乌龙茶味道比较重，刚开始是苦的。随着品鉴次数的增加，你可以在苦中品味到鲜和甜。
我爱我的家乡，但我更爱广州的早茶。
广州早茶作文7喝早茶是广东人生活中特有的习惯。爸爸说:“在广东，早茶就是早餐。花很少的钱，吃到丰富美味的早餐，真的是一件很美好的事情。喝早茶有两个地方，一是环境优美，用餐条件好；二是环境差，但大多数家庭都去那里热闹的地方。两个地方，价格都很合理。今天我带你去环境好一点的友谊宾馆。”
这里的环境真的很美。翡翠色的沙发椅一尘不染，米色的窗帘系着漂亮的蝴蝶结。当我们坐下时，阳光透过酒店的落地窗玻璃照射进来，我们几乎睁不开眼睛。服务员走过去，小心翼翼的解开，放下。餐厅凉爽了许多，光线突然柔和了许多。白色桌布上摆着两份菜单，每位客人都摆放着整洁闪亮的杯盘筷子茶碟。
服务员邀请我在餐桌上点菜。我挑了些精致的零食，一碗鸡粥。过了一会儿，服务员端来了一壶茶——铁观音。一边慢慢品茶，一边引起了大家的注意。先尝了第一道菜:炸千层酥，三角形花瓣状的千层酥上撒了一堆小椰子屑。很薄的一层，很精致。我拿起这个软软的家伙，轻轻咬了一口，一股金莲糊流了出来，很好吃。这就是炒莲蓉的甜。一口一口咬下去，腻腻甜甜的，似乎还能感觉到舌头上千层饼上的精致花纹。第二道菜是萝卜酥，又肥又咬，哦！里面还有精细的萝卜丝，真的是“外表不如一个”！我嚼了萝卜丝，只觉得很清爽。有句话说:“萝卜一上市，药店就关门。”萝卜不仅是美味的食物，还是清火的良药！第三道菜是油炸春卷，香脆可口。里面的馅料——韭菜、竹笋、牛肉、洋葱——更有长沙特色，特别爽口。
过了一会儿，服务员又端来了鸡粥。我拿起勺子喝了一口。有一股淡淡的咸味，还夹杂着鸡肉的味道。粥里的米片又薄又独特。凉州是粤菜的精华。
早餐后，我不禁注意到这里各种各样的人:大腹便便的老板，优雅的女士，白发苍苍的老人，甜蜜浪漫的情侣，温馨幸福的家庭...他们要么点了一些特色小吃，细细品尝，要么想奉上一壶铁观音，久久不散。
窗外车流不断，人来人往，仿佛整个城市都在飞速旋转。我想，或许，在餐厅里悠闲品茶的人，很快就会放下茶杯，融入匆匆的人流中，而另一些人则会停下脚步，拿起绿茶，寻求片刻的宁静。这种生活，真的没有一点乐趣吗？
看到这个题目你会惊讶吗？喝早茶不就是喝茶吗？不不不，如果你这么想，那你就错了。喝茶有自己的历史、文化和规矩。
早茶已有100多年的历史。很久以前就开始在广东流传和传承。我也是受我奶奶那一代的影响，慢慢被影响的。
首先，你要知道喝早茶该穿什么。喝早茶要早起，穿的随便，从报摊拿一份晨报，然后就可以去酒店了。
二是喝早茶前的准备。坐在桌旁，把茶倒进碗里。记住，茶不是用来喝的，是用来洗碗的。把杯子放在碗边上，转两圈。然后把筷子放在碗里，用勺子洗两遍。你不在乎要不要洗。如果不干净，就洗洗。
第三点是点菜的规则。记住永远不要点任何奶茶或者布丁，听起来特别不正统。一个人只能点四杯，一杯还是两杯。可以点鸡爪，汤圆，蒸饺，蒸饺等等，但是记住只能四杯。
还有就是餐桌礼仪。如果坐在你面前的人是个学长，只要他的茶杯空了，他就会马上倒茶，他会用手指轻敲表示感谢。用食指或中指轻敲桌子，相当于点头。如果欣赏晚辈，可以轻敲三下。
如果有热心的长辈给你倒茶，你也要轻敲手指，五指并拢成拳，拳头向下，五指全部同时轻敲桌面，相当于俯卧，一般三次。
如果有同行给你倒茶，你也要轻敲手指，食指和中指并拢，轻敲桌面，相当于双手握拳，轻敲三下，形成一个系列，以示尊重。这样会显得你很有修养，很有教养。
如果你一个人喝早茶，那么晨报就派上用场了。你可以一边看报纸，一边哼老歌。大概要吃两个小时。吃饭的时候，不能大口吃。你要吃一口很久，只要你饿了。
喝早茶是广东人引以为豪的文化，是每个广东人血液里的文化素养。
广州早茶作文9广州人喜欢喝茶。喝茶是广州人的生活习惯，也是“食在广州”的一大特色。
在广州喝茶其实是指在茶馆喝茶，不仅喝茶，还吃小吃。因此，广州人很乐意去茶馆聚会、谈生意和休闲。一壶浓茶很美，三三两两聚在一起，边吃边聊。填饱肚子，联络感情，交流信息，甚至洽谈生意，都是一件很美好的事情。正因为如此，广州人把喝茶称为“叹茶”。
今天我妈带我去茶馆，说要去喝早茶，让我体验一下广州的早茶文化。一进茶馆，只见里面宾客如云，非常热闹，几乎座无虚席。我们找了一会儿，才找到两个座位。我扫视了一下桌子。上面放着一套功夫茶具，旁边开着开水，一些精致的早茶很美。客人们三三两两悠闲地聊着天，喝着茶，不时动动筷子，吃点点心，十分惬意。
点了我最爱吃的蒸排骨和鸡爪。特别是鸡爪，比蒸排骨好吃！它的皮肤光滑柔软，不用咬就能一下子吃到美味的肉。它的脚趾很细，脚很肥，很好吃！我看了看相邻的几桌，几乎每桌都点了这道菜。似乎很受欢迎。
每一道茶点都非常精致美味。我也喜欢广州的早茶。