人参天麻炖鸡对身体有什么好处?
天麻炖鸡原料:天麻片100g,人参20g,枸杞30g,香菇50g,老母鸡1(重2000g)。加工方法:将天麻、人参、枸杞、香菇用水洗净,将老母鸡宰杀去毛、内脏、嘴尖、爪尖,洗净;将天麻、人参、枸杞、香菇一起制成后,放入鸡的肚子里,放入高压锅,炖好后,吃鸡、天麻、人参、枸杞,喝汤。功效:具有平肝熄风、祛风止痛、补益元气、滋补肝肾、益精明目、强身健体、抗严寒的功效。天麻炖鸡起源于食用菌食疗。材料:鸡1只(500克),天麻10克,调料适量。烹饪方法:将天麻洗净切片,放入去内脏的干净鸡腹中,将鸡放入锅中,加水炖至熟烂,加入各种调料后食用。功能:熄风、行气、活血。适用范围:适用于体虚、产后血虚、头晕。