春天该养肝了!吃什么好?

春天,肝气旺盛,上升。中医认为春天是肝的时候,所以春天要养肝,吃一些性平的食材。因此,春季保健特别注重精神调理,保持开放的心态和乐观的心情,使肝气通畅。

现在网上有很多护肝片,这样的名字一听就能护肝,会让我们熬夜喝的安心。熬夜吃最贵的护肝片。

市面上常见的主料是奶蓟和朝鲜蓟。

水飞蓟(Silybum marianum)是菊科水飞蓟属的草本植物,原产于南欧和北非。据说早在公元前四世纪,西方就将其提取物用于肝胆疾病的治疗。目前,这种奶蓟在中国各地的公园和植物园都有栽培。

朝鲜蓟原产于地中海,而不是朝鲜。现在它们在加利福尼亚和澳大利亚的干燥草原被发现,并且最初被认为是杂草。20世纪90年代初,贵格会教徒将种植的朝鲜蓟带到了美国的菜园。

洋蓟在欧美等国家是作为烹饪食用的,安全性没什么可说的。

这两种草药虽然安全,但真正保护肝脏的效果还是很有限的。与甘草酸、双环醇等相比。临床上使用的水飞蓟的降肝酶指标作用相对较弱。

想要保护肝脏,首先要知道哪些行为对肝脏有害,知己知彼才是正道。

1.丰富的饮食

经常吃油炸食品,喝开心胖屋水,可能是现在很多年轻人经常做的事情,现在很多年轻人都没有运动的习惯。长此以往,就会逐渐形成脂肪肝等慢性疾病。

另外,重要的是要说,不仅油腻食物过多会引起脂肪肝,糖和蛋白质过多也会有这种风险。

2.长期精神抑郁,萎靡不振。

如果一个人的精神长期压抑、抑郁,整个人就会显得憔悴,精神状态不好,也会影响肝脏。研究表明,经常抑郁易怒的人患肝病的几率是正常人的8倍。

3.过度饮酒和吸烟

喝一会儿提神,喝久了可能真的会导致肝病。酒精进入人体后,需要经过肝脏的处理,代谢成乙醛、乙酸,最后是水和二氧化碳。如果肝脏过度劳累,很容易生病。

长时间熬夜

这里要注意的是,长期熬夜会造成肝血不足,加重肝脏负担,影响肝脏的正常代谢。

此外,乱吃药、多吃加工食品、睡眠不足都会加重肝脏的负担。

绿豆

绿豆含有丰富的蛋白质,生绿豆水浸磨的生绿豆豆浆蛋白质含量高,口服可以保护胃肠道。绿豆含有丰富的无机盐和维生素。在高温环境下以绿豆汤作为饮品,可以及时补充流失的营养物质,从而达到清热解暑的效果,去除体热,排出体内毒素,减轻肝脏负担。

(可食用)黑木耳

富含膳食纤维,不仅能有效降低脂肪肝患者的血脂含量,还能增加肠道蠕动,促进机体新陈代谢,有助于及时排出多余的脂质和胆固醇,具有洗胃、排毒、降血脂的作用。但是特别的,黑木耳是一种很难消化的食物,肠胃不好的人要少吃。

富含B族维生素的食物

b族维生素不仅可以加速物质的代谢并转化为能量,还可以修复肝脏,防止脂肪肝的发生,从而起到预防脂肪肝的作用。

此外,B族维生素可以增强肝脏对酒精的耐受力,从而起到保护肝脏的作用。猪肉、大豆、大米、蘑菇等食物富含B族维生素。