夏天的节日应该吃什么？

绿豆芽:常吃绿豆芽可以清胃，清热解毒，去湿热，洁齿，有很好的保健作用。绿豆芽中含有的核黄素可用于治疗口腔溃疡，调理五脏，疏通经络，解除毒素，可用于饮酒过度，湿热郁结，食欲不振，体虚乏力。

新米:城市居民一般买少量新米用旧米煮饭，加上新上市的蔬菜。所以民间有小夏吃小米，大夏吃五谷的说法。

红豆:夏季养心很重要，红豆不仅利水消水肿，还有很好的养心功效。在夏季饮食中加入一些红豆对你的健康更容易。因为红豆富含铁，也非常适合血虚的女性，有行气补血的功效。