19炖米饭的方法
材料:排骨400g，土豆120g，大米200g，葱10g，姜6g，糖10g，蚝油1汤匙，料酒1汤匙，生抽1汤匙，盐适量。
排骨焖饭:
1.排骨洗净焯水备用。
2.锅中热油炒香葱和姜，倒入沥干水分的排骨，煎至两面金黄。
3.加入糖翻炒至棕色，然后加入蚝油。
4.继续把料酒和酱油搅拌均匀。
5.加入盐，然后倒入切好的土豆块，搅拌均匀。
6.将电饭煲或高压锅里的米洗净，加入适量的水，将排骨和酱汁一起倒入，开锅。煮好后撒上葱花，拌匀就可以吃了。
材料:1碗米饭，2个土豆，半碗豌豆，1汤匙植物油，1/2茶匙盐，1根小葱，适量水。
土豆炖饭的做法:
1.准备所需的材料
2.土豆去皮，洗净切成丁，豌豆洗净。
3.在锅里加入植物油，加热。加入豆粒。
4.炒至土豆丁呈金黄色，加盐。
5.然后搅拌均匀
6.大米洗干净倒入电饭锅，然后加入土豆丁，倒入豌豆。
7.然后加点水。
8.然后坐在电饭煲里，按下煮饭键。
9.跳闸后电饭锅炖5分钟，撒上葱花即可食用。
材料:香肠120g，米饭160g，小葱两根，葱16g，油适量，姜适量。
香肠焖饭的做法:
1.准备配料
2.将恒大兴安贡米1号倒入陶瓷锅中。
3.加入泡饭，但水量不超过恒大兴安贡米。将大米浸泡20分钟。
4.将香肠、韭菜、生姜换成刀。
5.把泡好的米洗干净，加点水。
6.盖上盖子，用小火慢炖
7.一边炒菜，一边焖米饭。首先，将葱和姜放入锅中炒香。
8.然后加入香肠翻炒。
9.当米饭炖至没有明水时，放入炸好的香肠，盖上锅盖焖5分钟，关火。
10.最后撒上葱花，享受美食。
材料:瘦肉250g，玉米1，胡萝卜1，大米120g，油1勺，盐3g，糖2g，酱油2勺，玉米淀粉1勺，蚝油1勺。
杂菜焖饭的做法；
1.准备食材。
2.将肉剁碎，加入玉米淀粉、酱油、油、盐、糖、蚝油调味腌制2小时。
3.胡萝卜，去皮。
4.取出玉米粒和胡萝卜。
5.大米洗净，放入锅中，开锅。
6.倒入胡萝卜。
7.加入玉米粒和肉末。
8.好好搅拌它们。然后煮到熟。
9.煮好后加入少许酱油。
材料:老南瓜600g，大米2杯，豌豆150g，大蒜1，香肠1，虾皮15g，辣椒1，食用油适量，盐3g，鸡粉2g。
南瓜炖饭的做法:
1.准备食材。焖饭一定要用老南瓜，吃起来又香又粉，肉可以随意换，排骨，五花肉，腊肉或者香肠。
2.大米泡一会儿洗干净，捞起沥干的水，蒜和辣椒切碎，虾和香肠分别洗净切碎，豌豆洗净捞起备用；
3.南瓜去皮洗净，去瓜子和瓜囊，切成麻将牌大小的瓦片；
4.热锅，倒入食用油，将蒜和虾倒入锅中，炒香，然后倒入香肠、豌豆和南瓜继续翻炒十几下；
5.然后倒入软米，继续翻炒均匀，加盐，鸡粉，再倒入与食材等量的水，拌匀后铲入砂锅，即使没有砂锅。
6.盖上锅盖，小火焖20分钟左右，煮至米粒膨胀，豆子变软，撒上葱花和胡椒粉，搅拌均匀即可食用。
食材:香菇；大米；扇贝；海米；豌豆；胡萝卜；盐；料酒；糖；大豆
蘑菇炖饭；
1.将扇贝和干海苔浸泡在料酒中，隔水大火蒸15分钟，放凉备用。
2.胡萝卜和蘑菇切丁，豌豆准备好。
3.热锅放油，先把胡萝卜炒变色，再放入豌豆和蘑菇一起炒。加入扇贝、干海苔和少许料酒，加入酱油、盐和糖，搅拌均匀。
4.把这些东西放进洗好的米饭里，加足水。可以搅拌，但基本上生米还在下面，菜还在上面。按电饭煲的开关，等它叫你。
5.饭做好了，用锅铲把它打散，让饭均匀分布。可以吃了吗
食材:毛豆米一把；1土豆；半根胡萝卜；几个香菇；大米；少许盐；少许油；淡酱油
什锦焖饭的做法:
1.香肠切片，土豆去皮切小块，蘑菇切片，胡萝卜切丁。
2.锅内热少量油，先放入胡萝卜、毛豆米，再放入香肠、香菇、土豆，炒至香肠出油、香菇变软，加盐、酱油，翻炒均匀，盐度会比平时略咸。
3.淘米，放入电饭锅。水量比平时略少。把炒好的菜摊开，按照正常的烹饪程序炖。
4.米饭煮好后，打开锅盖将米饭和蔬菜搅拌均匀，然后盖上锅盖焖10分钟。
食材:1土豆；1西红柿；葱、姜、蒜少许；取少许酱油；味道极其清新；少许盐；胡椒面少许；大米适量；一点豆酱
土豆西红柿炖饭；
1.将油烧热，放入葱、姜、蒜末，炒香，放入胡椒面。
2.将大小为1 cm的土豆和番茄切件，翻炒，加入少许盐，翻炒三分钟左右取出待用。
3.将大米洗净，加入适量的水，将炒好的备用土豆和番茄块倒入电饭煲中与米汤混合，倒入少量酱油，味道极鲜，豆瓣酱，搅拌均匀开始焖饭。
4.最后还有香喷喷的烩饭，吃货们还可以加点火腿丁！好吃！
食材:五花肉200G；半根胡萝卜；中等大小的马铃薯；干香菇6个；取两勺酱油；取一勺酱油；生姜三片；一勺糖；适量的油
五花肉土豆焖饭；
1.干香菇用热水浸泡，然后和五花肉、土豆、胡萝卜一起切成丁。
2.锅中倒入油，放入姜片炒香。
3.加入五花肉，料酒，翻炒至出油，即可食用。
4.锅中倒入适量油，烧热后倒入胡萝卜丁和香菇丁，炒香。
5.倒入土豆一起翻炒
6.然后把五花肉倒进去翻炒。
7.依次加入生抽、老抽、糖，根据自己口味调整量。
8.淘米，按照自己平时的饮食习惯放清水。建议少放点，用力放会更香。
9.将炒好的五花肉平铺在米饭上，按下烹饪键。
10.米饭煮好后，炖几分钟，打开锅盖，把米饭拌匀。
食材:大米；鸡腿2个；6香菇；5香菇；黄辣椒半个；红辣椒半个；青椒半个；洋葱1/3；盐；辣椒；料酒；一点鸡精
鸡肉蘑菇炖饭；
1.鸡腿洗净，去骨去皮，切成小块，放入容器中，用盐、料酒、胡椒粉腌制几分钟。
2.将蘑菇、蘑菇、青椒、黄椒、红椒和洋葱切片。
3.淘米，沥干水分。
4.将锅加热，加入适量的油。先炒洋葱。
5.加入香菇和蘑菇继续爆炒。
6.加入鸡块，翻炒至鸡肉变白，再加入米饭翻炒至香。
7.然后加入适量的水，盖上锅盖，小火煨至米饭熟透。(少加水要多次，多观察，多搅拌)
8.饭熟了，放入红椒、黄椒、青椒丁，再加盐、鸡精调味，拌匀出锅。
材料:大米250g，150g香肠，香菇6个，胡萝卜200g，葱适量，姜适量，酱油适量，盐适量，糖适量，料酒适量，鸡粉适量，香油适量。
蘑菇胡萝卜炖饭；
1.将蘑菇洗净，去根备用。
2.将香肠放入锅中蒸熟，取出切片或切块。
3.胡萝卜去皮，切成小块，生姜切丝。
4.锅里放一点油，不要太多，润一下锅就行，把锅里的姜丝炒一下，再把香肠炒几下。
5.加入蘑菇和胡萝卜翻炒。
6.加入适量酱油，加入少许料酒，少许糖，葱花，少许盐和鸡粉调味。
7.大米提前泡半个小时，放入电饭锅煮，在水里滴几滴香油，米饭很香。
8.电饭锅里的水烧开看不见的时候，把炒好的材料倒进去，盖上盖子继续煮。
9.保持温度15分钟，直到烹饪按钮弹出，用铲子将菜饭搅拌均匀。
材料:鲜羊肉300克、大米500克、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、胡萝卜适量、胡椒粉适量、孜然粉适量。
孜然羊肉胡萝卜炖饭；
1.羊肉洗净，切成小块。
2.洋葱切末，姜切片，胡萝卜切丁。
3.锅中加水，放入葱和姜。
4.水烧开后，将切好的羊肉放入火中烧开。
5.等羊肉变白后捞出备用。
6.炒锅加少许油，放入羊肉、八角、花椒翻炒。
7.锅中加水，放入胡萝卜丁，根据个人喜好加入孜然粉和精盐煮开。
8.将肉汤倒入电饭锅。
食材:大米、虾仁、香菇、葱、姜、蒜。
香菇虾仁炖饭；
1.大米洗净沥干，加入3勺生抽、半勺老抽和半勺香油拌匀备用；
2.炒锅热油，爆香葱、姜、蒜，炒虾仁；
3.将蘑菇等蔬菜翻炒，加入2汤匙生抽、1汤匙生抽、1汤匙十三香、1汤匙盐，翻炒至蔬菜略软；
4.将米饭倒入电饭煲，然后倒入炒好的虾仁和蔬菜，一小碗开水，接近食材。
5.正常烹饪模式，煮好后拌匀就可以吃了！
配料:米饭、土豆、胡萝卜、培根。
腊肉土豆焖饭的做法；
1.大米洗净沥干，土豆去皮切小块，用清水浸泡；
2.腊肉切小块，胡萝卜去皮洗净切小块；
3.锅里热油，放入腊肉翻炒，放入土豆翻炒片刻；
4.加入胡萝卜，加盐，酱油，炒鸡精关火；
5.将米饭和炒好的食材放入电饭煲中，加水，小火煨至按钮随炒菜程序跳动，打开锅盖倒入香油拌匀。
配料:米饭，洋葱，五花肉，土豆，胡萝卜。
红烧肉焖饭；
1.洋葱、五花肉、土豆、胡萝卜洗净切块；
2.锅里放油，炒洋葱；
3.加入五花肉转色，加入料酒、酱油、土豆、胡萝卜；
4.加入适量的水，将五花肉烧至成熟，加盐、糖、味精；
5.加入洗净的大米翻炒均匀；
6.倒入电饭煲，加入适量的水，启动电饭煲(就像平时的焖饭一样)，好吃又好做的焖饭就好了。
配料:大米、培根、油菜
腊肉油菜焖饭；
1.300g大米洗净浸泡15分钟，5粒油菜籽洗净切成小块。
2.120g腊肉切丁浸泡30分钟去除多余咸味。
3.将泡好的米饭和腊肉丁放入电饭锅，加入比食材高0.5cm的水，按下煮饭键。
4.另锅加入半勺猪油，将青菜炒至半熟。
5.用电饭煲煮到最后10分钟，打开锅盖放入炒好的青菜，盖上盖子继续炖。
6.电饭煲做好之后，打开锅盖，加入一勺猪油(不用也可以，用猪油会更香)搅拌均匀。
食材:芋头；大米；蘑菇；肚子胖；韭菜；原始泵送；盐；石油；水
芋头焖饭:
1.芋头去皮切丁；
2.肥肚切丁，放入碗中，加入适量香油、酱油拌匀，静置10分钟；
3.香菇洗净泡干，切蒂；
4.大米洗净沥干备用；
5.锅中用少许油烧热，倒入肥肉丁炒香，然后倒入香菇，加盐炒匀；然后倒入芋头翻炒均匀；
6.将准备好的米饭倒入锅中，加入生米翻炒均匀。(不用炸)
7.根据饭量在电饭煲中倒入适量的水，然后将炒好的材料全部倒入电饭煲中，按下煮饭键，慢慢等待；
8.准备少许葱花，饭熟后撒上配菜。
材料:腊肉200克、芋头500克、胡萝卜300克和米饭400克。
腊肉芋头焖饭的做法；
1.取适量腊肉，最好提前放入沸水中煮几分钟，这样可以切好，去掉一些油，稍微健康一点。芋头选大荔浦芋头。
2.培根、芋头和胡萝卜切丁。
3.锅里放一点油，煸炒姜末，放入肉丁。
4.翻炒至培根变色，油又出来。
加入胡萝卜和芋头
加入五香粉和盐
7.加入黄酒
8.加入红烧酱油或草菇酱油
9.搅拌均匀
10.加少许开水1分钟。
11.米饭被放进电饭锅里。
12.把炒好的蔬菜铺在米饭上。如果水不够，可以多加点。一般水和菜是对等的，不要过。
13.打开米饭功能，完成。
配料:香米、咖喱粉、鱿鱼、虾、蘑菇、洋葱、鱼蛋、盐、黄油和干香草。
咖喱海鲜蘑菇焖饭的做法；
1.香菇洗净切成小块，洋葱切丁。
2.鱿鱼洗净切寸，虾洗净去肠备用。
3.按一次多功能炖锅的功能键，然后按开始，盖上锅盖预热3分钟，再加入黄油。
4.融化后，翻炒切碎的洋葱。
5.加入咖喱粉至透明，继续翻炒。
6.然后加入鱼卵
7.炒到第一个颜色
8.加入洗净的香米，搅拌均匀。加盐，撒上香草粒。
9.按1:1.5的比例加入适量的水，然后按下取消键，按下意式炖肉键，再按下开始键。
10.煮10分钟左右，把处理好的鱿鱼和虾放进去，用勺子搅拌。
11.继续焖盖，直到提示音结束，然后保温约10分钟，再打开拌匀。