炖鹿茸有什么作用？

鹿茸人参炖瘦肉的功效和作用很多，主要靠鹿茸和人参。鹿茸的保健功能很高，是众所周知的强身健体的药物。对常见的肾虚头晕耳鸣，男性朋友阳痿少精遗精，女性朋友宫寒不孕，畏寒体寒等有很好的治疗作用。

人参的保健功能超级多。人参性温，味微苦，带一点甜味，能生津止渴，益智安神，胃口不好，常出现出汗等症状，都有很好的治疗作用。孩子偶尔会出现慢休克等症状，也可以吃人参。

鹿茸人参炖瘦肉的功效和作用很多，做起来也不难。普通家庭可以自己做。准备:瘦肉150克，鹿茸35克，人参15克。做法:1。人参和鹿茸都切片，然后用清水冲洗干净。

2.把瘦肉切成小块。3.锅中加入适量水，放入瘦肉烧开，再次焯一下。4.再往锅中放入适量的水，然后将瘦肉、鹿茸、人参放入锅中，大火烧开，小火煮半个小时，即可出锅。

喝鹿茸人参炖的瘦肉汤时，有的人喜欢喝咸肉，可以加适量的盐；有的人喜欢喝甜肉，可以加适量白糖或红糖；自然有人喜欢喝原味的，直接什么都不喝就好了。鹿茸人参炖瘦肉功效多，作用大，适合一般人群食用。