甘松在卤菜中的作用是什么？

理气止痛，健脾和胃。治疗胃痛、腹胀、头痛、歇斯底里和脚气。

禁忌

气虚血热者不宜服用。

什么是甘松？

甘松是甘松败酱的干燥根茎。中医认为甘松具有理气止痛、解郁醒脾的功效和作用。

甘松起死回生。

传说中，如果凤凰感到接近死亡，它会建一个巢，收集甘松和其他香料，并在巢中传播。然后它会点燃鸟巢，让自己在火焰中燃烧。当火焰燃尽时，凤凰可以重生，所以它也被称为“不死之鸟”，甘松也给人以它可以“起死回生”的印象。

甘松，也被称为樟树和缬草，是一种矮小的植物，总是散发出凉爽的香味。虽然不能像传说中那样有“起死回生”的效果，但对人的生命健康确实有很好的保护作用。起初，人们只把甘松当作一种香料，但经过长期的接触和使用，人们发现甘松的根茎具有极高的药用价值。可理气止痛，健脾健胃，可缓解甚至消除心悸、失眠、胃痛、胸腹胀满、头痛等症状。因此，甘松在《开宝本草》、《本草补》等许多医学典籍中被视为重要的药物收入。

别名:香松、甜松香

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