经常用豆浆机打花生浆有什么好处?缺点是什么?
好处:养血益气,滋阴润肺,适用于体虚、消瘦、大病初愈及健康人群的保健。
没有坏处,但是有些人不适合喝豆浆。
禁食豆浆的人群
1,肠胃不好的人要少喝豆浆。
因为豆浆性寒,消化不良、嗳气、肾功能不好的人尽量少喝豆浆。豆浆在酶的作用下会产生气体,所以腹胀腹泻的人最好不要喝豆浆。此外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或引起胀气。
2.有痛风症状的人不能喝豆浆。
痛风是嘌呤代谢紊乱引起的疾病,而大豆富含嘌呤,豆浆磨成浆,所以痛风患者要少喝豆浆。
3.正在服用抗生素的人不应该喝豆浆。
豆浆一定不能和红霉素等抗生素一起服用,因为它们会发生化学反应。喝豆浆和服用抗生素的间隔时间最好在1小时以上。
4.缺锌的人不宜经常喝豆浆。
豆类含有抑制剂、皂甙、凝集素,这些都对人体有害。对付它们最好的办法就是煮豆浆,长期吃豆浆的人要记得补充微量元素锌。
5、手术后或病情恢复中的患者。
手术或患病后,人的身体抵抗力普遍较弱,胃肠功能也不是很好。所以恢复期最好不要喝凉豆浆,容易出现恶心、腹泻等症状。
扩展数据:
花生的红皮也叫红皮,又轻又薄,但成分很复杂。主要成分为纤维素、蛋白质、脂肪和多酚类物质,其中单宁最多,还有一些矿物质。其中纤维素占30%以上。花生衣吃起来很涩,因为里面含有大量的单宁。其中有芦丁、洋地黄黄酮、白藜芦醇等有益于防癌的活性成分,还有六种原花青素。
花生的红衣一直是药材,有止血和增加血小板数量的作用。但是,不是所有人都能吃花生衣的。有专家建议,有血栓风险的人吃花生前要去掉这种红皮,有出血风险的人吃红皮花生。
百度百科-花生豆浆