南瓜的健康吃法
铅:南瓜750克,麦芽糖250克,姜汁50克。南瓜去籽切块,加水至熟,再加入麦芽糖、姜汁,文火熬成糊状。每天早晚各吃150g。本方适用于寒热痰哮证
患有以下七种疾病,需要经常吃南瓜。
烫伤:将南瓜肉、南瓜浆捣碎敷于伤口,每日换药两次。烫伤或轻微烧伤一般可在3天内治愈。
慢性支气管炎:南瓜500克,红糖适量,水煮,吃瓜喝汤。
哮喘:南瓜750克,麦芽糖250克,生姜汁50克。南瓜去籽切块,加水至熟,再加入麦芽糖、姜汁,文火熬成糊状。每天早晚各吃150g。本方适用于寒热痰哮证
扁平疣:1嫩南瓜。用针打几个孔,收集从孔中流出的汁液备用。清洗患处,用南瓜汁涂抹患处,每天两次。一般3-4天后疣会自行脱落,不留痕迹。
扁桃体炎:南瓜200克,金银花30克,甘草6克,水煎服,每日2次。
胸膜炎、肋间神经痛:南瓜煮熟,铺在布上,敷于患处,可消炎止痛。
高血压:南瓜250克,煮汤,煲汤吃瓜,早晚1次,连续1个月,以后可以间断吃。
南瓜营养美味的食用方法
南瓜派
原料:老南瓜适量。
练习:
1.南瓜去皮,洗净,切块,蒸熟。
2.然后捣碎均匀,做成小饼,放在发热的油锅里炸至两面金黄。
功效:可降血脂、降血糖,适用于血脂异常、糖尿病患者的食疗。
南瓜粥
配料:大米、水、南瓜、冰糖、鲜百合。
练习:
1.将大米洗净,将水烧开,将大米放入沸水中,用中火煮40分钟。
2.将南瓜去皮去瓤,切成1/2英寸的方块。将鲜百合的花瓣取出,洗净后将南瓜放入粥中,继续煮20分钟,加入冰糖调味即可。
3.最后加入新鲜百合花瓣,卷起来。
能补中益气、解毒杀虫,适用于脾胃虚弱、营养不良、肺脓肿、水火烫伤、下肢溃疡等。
绿豆南瓜汤
配料:绿豆、老南瓜、盐。
练习:
1.南瓜去皮去瓤,洗净切块备用。
2.将绿豆煮至开花,加入南瓜,煮至熟,加盐食用。
功效:清热解暑,利尿通淋。适用于夏季中暑、烦渴、尿赤、心悸、胸闷等。是夏季糖尿病患者的理想饮品。