番茄面汤怎么做才能喝?

番茄面汤只有这样做才好吃。我教你心结,一次可以喝3碗。

俗话说“无汤不成席”,汤是我们中国饮食文化的重要组成部分,也是我们中国人养生之道。吃过大鱼大肉,人难免会有点累。这时候一碗汤可以起到润喉养胃帮助消化的作用。冬天喝了还能让身体保暖保暖。

汤的种类很多,有酸辣汤、鸡蛋汤、豆腐汤等。在北方,有一种汤有一个独特的名字,叫做葛兜汤。面汤在我国是一种非常受欢迎的汤。其实就是和面糊一起慢慢倒入水中,面糊在水中凝结成团,吃起来像疙瘩。小时候我的面汤是白面做的,里面没有任何食材。它尝起来有点淡。所以今天我给你带了个番茄汤。吃起来酸酸甜甜的,有鸡蛋和香油,很香很润滑。来看看想学的朋友吧。?

材料:

面粉,盐,西红柿,苋菜,胡椒,鸡蛋,荆芥,香油。

练习步骤:

第一步:装满半碗面粉,在面粉中加入一克盐,将面粉与冷开水混合,边倒边搅拌,搅拌面糊,醒发5分钟。

第二步:准备3个西红柿,用十字刀切好,放入沸水锅中焯一下,然后取出去皮。把西红柿在案板上切成块,放在碗里备用。

第三步:锅中放油,油热后放入西红柿丁,加入一勺盐,大火翻炒。将西红柿翻炒,加入半锅水。?

第四步:将锅中的水煮沸两分钟,然后倒入已经醒发的面糊。倒面糊的时候要慢慢倒,边倒边用筷子快速搅拌。?

第六步:将2个鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。番茄汤煮好后关火将蛋液圈起来倒入锅中。最后,撒一把荆芥和少许香油。搅拌均匀。锅和盆?