陈橙普洱茶制作方法

菊花茶，又名陈皮普洱茶，是武夷特产之一。精选具有“千年人参、百年陈皮”美誉的新会陈皮，以及被誉为茶中减肥冠军的云南陈年普洱，经特殊工艺加工而成。不添加任何添加剂，茶叶清香甘甜，疏肝润肺，消食化滞，适合五脏。含有丰富的维生素，具有润肺健胃、降血脂、解酒、解烟茶温和醇厚，老少皆宜，尤其适合中老年人，是孝敬长辈的最佳茶叶。

1.其制作工艺:在优质柑橘(此处用广东新会的柑橘)底部切一个圆孔，将里面的橘肉挖空，然后倒入优质的普洱，最后以炉温暗火烘烤26小时，让干茶叶和新鲜的橘皮互相吸取精华。在制作陈皮普洱茶时，不添加任何添加剂来增加茶叶的陈味，使其相互发酵，形成风味独特的陈皮普洱茶。

2.冲泡方法:揭开一整片陈皮普洱茶上的小盖(果皮与茶叶同时冲泡)，放入锅中，先用开水洗净，滤出洗净的水，用开水(100℃)冲泡约15秒，将茶汤倒入透明玻璃杯中。每一次泡好的茶汤都要倒掉，不能有一点残渣。第二泡用开水冲泡约15秒。这样一个茶叶可以泡4~5次。其茶汤如法国红酒般明亮，香气醇厚，被誉为“可饮用的法国香水”。

3.原料:这款陈皮普洱茶的原料是广东新会陈皮和云南勐海普洱茶，有“千年人参，百年陈皮”的美誉。

四、陈皮的作用:

1.普洱茶口感的提升:众所周知，第一次喝普洱茶的人不习惯普洱茶的口感。原因是普洱茶会散发出一股陈旧的“霉味”。陈皮发酵的普洱茶，清新爽口。

2.陈皮的“臣”角色:中药复方讲究君、臣、佐、使，陈皮一般扮演“臣”的角色，“同补必补，同药必降，同药必升。”所以陈皮本身就有促进普洱茶功效的作用。

3.陈皮作为“君”的作用:具有理气和中、健脾燥湿、化痰止咳、散结、泻下、温补、调和、调脾膈、通淋、疏肝润肺、消食化积、疏通五脏、治疗酒类疾病的作用。陈皮中的黄酮类化合物具有不同的抗癌作用，可用于有效预防乳腺癌，并有防虫抗菌作用。对疏通心脑血管、降血压、利尿也有疗效，陈皮中的果胶对降低胆固醇也有很好的作用。皮中胡萝卜素、维生素C、维生素P的含量高于果肉。

龙/润/普洱茶日/猫旗舰店的茶艺师润小姐，希望回答对你有所帮助，祝你健康快乐的生活。

欢迎与我们探讨普洱茶文化。谢谢你。