现在吃什么最好？

青菜是低脂蔬菜，含有膳食纤维、多种营养成分和丰富的维生素c，可以用来腌制咸菜，也可以作为干菜晒干。具有降血脂、通便、美容等功效。

降血脂:青菜是低脂蔬菜，含有膳食纤维，能与食物中的胆酸盐和胆固醇、甘油三酯结合，从而减少脂类的吸收，所以可以用来降血脂。