钱月梨怎么吃?
梨怎么吃有保健作用;
一、冰糖炖梨——清火、润肺、美容养颜、降火
材料:1雪梨,冰糖适量。
练习:
1.将一个雪梨洗净,去皮,切掉顶部作为盖子,然后用刀子和勺子挖出中间的核。
2.中间放冰糖,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深碟或碗中(蒸梨会流出很多甜汤,最好用更深的容器蒸)。
3.最后放入蒸锅1蒸半小时到2小时,让梨完全变软。简单又好吃~
4.如果觉得把梨核挖空比较麻烦,可以把梨洗干净,去皮,切成大块,放在碗里,加冰糖,然后放在蒸笼里蒸。可以用蒸杯或者砂锅盛梨块,也可以用电饭锅蒸,随你喜欢~
二、红枣银耳炖雪梨——堪比燕窝的美容佳品
材料:红枣、银耳100克、雪梨1、冰糖50克。
练习:
1.银耳泡发洗净,撕成小花,大红枣1对半切开,梨洗净切块。
2.将2/3的水倒入干净的砂锅中,加入银耳、红枣和梨,盖上盖子煮沸。
3.大火烧开后,转小火,锅盖开一条缝,小火炖30分钟。
4.2分钟后加入冰糖,煮至冰糖融化,关火,放凉。
三、冰糖烤梨
材料:梨1个,冰糖适量。
练习:
1.将梨洗净,切成四块,去掉中间的核,将四块放在一起用牙签固定,放入碗中,放入烤箱200℃烘烤1小时,取出后去掉牙签;
2.加入冰糖后,将去皮的一面朝上,盖上保鲜膜,静置2小时,直到水出来;
3.水出来后盖上锡纸,200烤1小时,剥掉皮,浇上糖浆。
四、滋补熟梨——润肺止咳,养肝益心
材料:梨500g,红豆适量,白芷适量,川贝母适量,冰糖适量,桂花酱适量,大枣适量。