深圳有哪些著名的特产?
1.红烧鲜乳鸽:
它是以鸽子肉为主要原料制成的菜肴,是一道色香味俱全的传统名菜,属于粤菜。这道菜号称天下第一鸽,是深圳三大特色菜之一,因其独特的美味成为深圳市民熟知的美食。
2.下沙大锅菜:
“大锅菜”一般是把炒牡蛎、鸡鸭、芹菜、萝卜等十几道菜一层一层地放进锅里煮,然后一起吃。下沙村很好地保留了传统的手艺、食材和烹饪方法。是广东省深圳市福田区沙头下沙村元宵节流传的传统美食习俗。南宋的军队饮食起源于13世纪,后逐渐发展成为民间饮食。
3.龙岗三黄鸡:
深圳有一种特色美食,就是龙岗产的鸡。它的长相很特别,因为有“三黄一须”,所以叫“三黄鸡”。
4.西乡新对虾:
是深圳西乡镇的主要水产。产于西乡的刀额新对虾个头小,形似中指,透明,稍有麻子,虾皮极薄,肉质细嫩。
5.松岗腊鸭:
鸭是广东省的传统名菜,属于粤菜。鸭肉温补。产于深圳松岗、沙井、福永、新安镇。