一项颠覆以往认知的研究:吃的盐越多越长寿？

关心健康的人都知道，健康的饮食应该清淡，不能太咸。吃得太咸可能会损害心血管系统，引发高血压等心血管疾病，缩短寿命。但最近的研究颠覆了医学专家的认知，结论恰恰相反:吃得越咸越长寿？

国际顶级医学杂志《欧洲心脏杂志》发表了一项颠覆传统认知的研究。结果，每增加2.5克盐，预期寿命延长2.6年，60岁时延长0.3年。此外，钠摄入量平均增加1g，可减少131/65438+万人死亡。换句话说，你吃的盐越多，你的健康寿命就越长，死亡风险就越低。这项研究的数据显示，中国、韩国、日本和北美的膳食钠摄入量较高，但人均寿命相对较高。这项研究排除了盐摄入量不足的贫穷国家。

我每天应该吃多少盐？中国人很少每次吃饭都要做杯测吧？我不知道每个人一天到底吃多少盐。如果真的盐是心脏病的天敌，那么吃的盐越少，寿命应该越长，但研究结果却相反。因此，没有高血压的人没有必要减少盐的摄入。我们不认为这项研究是健康指南，但它也是普通医学专家的突破。