无花果干当零食和药店的有什么区别?
1,添加剂不同:零食无花果添加剂比中药无花果添加剂多。
2、性格不同:中药无花果味甘,性凉。零食无花果在收获时完全成熟时是紫色或黄色的。
3、作用不同:中药无花果干清热生津,健脾开胃,解毒消肿。零食无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等。,能帮助人体消化食物,促进食欲,又因其含有多种脂质,具有润肠通便的功效。
扩展数据:
注意事项:
1.食用适宜性:无花果可加工干燥、果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干,没有任何化学添加剂,味道浓郁香甜,在国内外市场上极受欢迎。无花果汁和饮料具有独特的香味,老少皆宜。
2、饮食禁忌:胃寒胀痛是禁忌。
3.储存:无花果不能在室温下储存。用200-300 mg/L山梨酸处理鲜果,可减轻霉菌的危害。用50%苯菌灵浸泡果实20分钟,可控制果实腐烂。
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