榴莲壳能做什么？

一、榴莲壳的功效和作用榴莲壳看起来又硬又多刺，其实是可以食用的，是降火的佳品。不过榴莲壳吃的是里面白色的部分，可以用来煲汤或者烧水。很香很补，还有降火的作用。用榴莲的白瓤配瘦肉或鸡肉做汤。味道甘甜，能清热。在炎热的夏季，可以降火补血，益气养阴。1.清热降火，润燥养阴。榴莲虽然上火，但榴莲壳是降火佳品。用在汤中或开水中，能清热降火，有滋阴补血益气的功效。2.皮肤护理和皮肤病治疗。用榴莲壳煮的水洗澡，不仅可以美化皮肤，还可以治疗皮肤瘙痒。榴莲壳是治疗皮肤病的药材之一。制作肥皂。榴莲壳和其他化学物质一起，也可以用来做肥皂，作用很大。第二，榴莲壳汤即使在“喝到几百汤”的广东人眼里，也是一种特别的汤。榴莲肉是热的，但是榴莲壳是破坏火气的好东西。单纯用淡盐水煎服，可以降火解郁，正好抵消吃榴莲肉的热量，不用担心吃多了会上火。把榴莲壳里的白瓤单独拿出来煮猪骨或者玉米，或者三者一起煮，绝对是不可多得的健康汤。汤汗是乳白色的汤，有淡淡的榴莲味，不喜欢榴莲的人可能会接受！榴莲壳鸡汤的做法如下:榴莲壳半个，鸡肉一只，重约700g，姜片适量，核桃仁50g，红枣50g，清水约1.500g，盐少许。同时放入锅中煮熟。煮好后，里面的汤和食材就可以吃了。除了榴莲壳可以用来煲鸡汤和排骨汤，榴莲核可以用来煲汤。剥去皮后，和主料一起放在锅里炖。口感软糯，似芋头、栗子，有补肾健脾的作用。甚至营养价值都比果肉高。榴莲籽也可以和其他水果混合做甜汤。三、榴莲导购的挑选方法:从皮可以知道榴莲的优劣。球果粗而稀的一般发育好，果实多，果肉厚而细腻；如果刺细而密，果实就会细，果肉就会厚。或者用手把相邻的两个刺拉得更近，很容易凑在一起。如何切榴莲:先用刀把榴莲底部突出的部分切掉，然后就可以看到里面的纹路了。然后用刀沿着纹路切开，用手掰开，把榴莲肉瓣拿出来吃。饭后九小时内禁止饮酒。用榴莲壳煮水可以降低榴莲的热量。