长夏有哪些养生习俗?
1,吃鸡蛋。在民间有“长夏吃鸡蛋,石头却把鸡蛋压碎”的说法,意思是长夏吃鸡蛋的时候,人会精神饱满。
2.称人。长夏有午饭后称人体重的习俗。古诗云:“长夏称人,悬梁笑。”人们在挂钩上挂一个大木秤和一个凳子,大家轮流坐在凳子上给人称重。
3.喝粥。据当地史书记载,中国古代形成了一年一度的“长夏”节气,以及吃粥、挂蛋等民俗。据民间传说,长夏在这一天喝长夏粥,可以保证一年平安、无病、无灾。
4.吃长夏米。在长夏的这一天,按照中国人的传统习俗,我们应该以不同的方式吃各种米饭,如黑米和豌豆糯米?主料是最普通的大米,但因为加入了各种时令材料,变成了不同的颜色。
5.尝试新事物。很多地方都有“长夏尝鲜”的习俗。人们品尝时令食品是为了健康和吉祥。
6、做夏天。在漫长的夏季,福州流行用鼎烹夏煮。定边糊(也叫锅边糊)是用米糊煮锅而成,配以虾仁、虾油、葱、金针、黑木耳、蛤蜊,或少量蘑菇、蛤蜊干等海鲜清汤。它的味道极其鲜美。
7.吃意大利面。中国北方种植小麦,长夏是小麦登场的季节。因此,在北方大部分地区,人们习惯在漫长的夏季制作和食用面食,以庆祝小麦丰收。长夏的面食有三种:夏饼、面饼、春卷。
8.喝茶。长夏在江西、扬州有喝茶的习俗。夏季炎热,经常喝茶,尤其是清凉的绿茶,可以使暑气消失,起到清热、利尿、解毒的作用。
9.迎接夏天。在古代,人们非常重视长夏。还有一个习俗是,如果夏天不欢迎夏天,就会受到疾病和灾难的困扰。