如何炒青笋好吃又简单

材料:生菜1,大蒜1,红辣椒1/2,盐,金龙鱼油,鸡精,香油。

实践;

1和生菜1。首先将生菜去皮,清洗干净,切成丝备用。

2.大蒜切片,红辣椒切丝备用。

3.炒锅烧热,加入适量金龙鱼油至六七成热,放入蒜和红辣椒丝炒香,再放入生菜丝。

4、炒莴笋,记得大火翻炒,这样莴笋才能脆嫩,煮之前加适量的盐,适量的鸡精,再滴几滴香油煮。建议将生菜翻炒至变色,加入调料快速翻炒均匀。